Your cart is empty
Dvanáste číslo časopisu Standart, jeden z najprestížnejšie časopis o káve na svete, vydávaný v Česko-slovenské, angličtina a japonézsky a predáva sa vo viac ako 60 krajinách.
Skúmanie krajiny pôvodu nás tentoraz zavedie na Havaj a experimentovanie s kreatívnou prípravou kávy budú viesť austrálski šialenci z Barista Hustle. Sadli si na kávu s úradujúcimi baristickými majstrami Lukášom Podbehlým a Adamom Neubauerom, aby sa porozprávali o príprave, úspechoch a neúspechoch na svetovej kávovej scéne.
Dočítate sa o tom, aké ťažké môže byť pre baristov dokončiť príbeh počas pracovnej zmeny, a pozrieme sa bližšie na našich skladníkov, Kafe Karlín a Rosetta, v Prahe a Nitre.
V tretej kapitole spoznávame dve tváre jednej krajiny - Kolumbie. Násilie, drogové kartely, vývoz kokaínu, ale zároveň jedna z najlepších káv na svete.
132 strán, 14 článkov s kvalitným kávovým obsahom
Slávna kniha, ktorá by nemala chýbať žiadnemu baristovi, majiteľovi kaviarne ani vášnivému neprofesionálovi. Odborný sprievodca prípravou kávy a čaju od americkej legendy Scott Rao.
Slávna kniha, ktorá by nemala chýbať žiadnemu baristovi, majiteľovi kaviarne ani vášnivému neprofesionálovi. Odborný sprievodca prípravou kávy a čaju od americkej legendy Scott Rao.
Petra Davies Veselá rozšírila a aktualizovala svoju prvú úspešnú knihu o káve. Napísala množstvo nových poznatkov, ktoré zohľadňujú jej nové skúsenosti a veľký rozkvet kávovej kultúry. Kniha je určená aj pre tých, ktorí majú svoju prvú Coffee Book - obsahuje úplne nové fotografie a množstvo nových informácií.
Petra Davies Veselá rozšírila a aktualizovala svoju prvú úspešnú knihu o káve. Napísala množstvo nových poznatkov, ktoré zohľadňujú jej nové skúsenosti a veľký rozkvet kávovej kultúry. Kniha je určená aj pre tých, ktorí majú svoju prvú Coffee Book - obsahuje úplne nové fotografie a množstvo nových informácií.
Tretie číslo časopisu Roast Different. Časopis o káve a kávovej kultúre. Gourmet Coffee je hrdým partnerom tohto projektu.
Tretie číslo časopisu Roast Different. Časopis o káve a kávovej kultúre. Gourmet Coffee je hrdým partnerom tohto projektu.
Štvrté číslo časopisu Roast Different. Časopis o káve a kávovej kultúre. Gourmet Coffee je hrdým partnerom tohto projektu.
Štvrté číslo časopisu Roast Different. Časopis o káve a kávovej kultúre. Gourmet Coffee je hrdým partnerom tohto projektu.
Dvanáste číslo časopisu Standart, jeden z najprestížnejšie časopis o káve na svete, vydávaný v Česko-slovenské, angličtina a japonézsky a predáva sa vo viac ako 60 krajinách.
