Dobrá káva dokáže vytvoriť výnimočný okamih a rozjasniť obyčajný deň. Aby kúzlo konzumácie kávy dokonale fungovalo, je potrebné dosiahnuť harmóniu medzi šálkou a jej obsahom. Samozrejme, je tu veľký priestor pre váš osobný štýl, ale oplatí sa mať v zásobe niekoľko praktických informácií týkajúcich sa funkčnosti materiálov, dokonca aj tvarov.

Dokonalá šálka na dokonalú kávu

...malo by sa zohľadniť množstvo kávy, jej sila a, samozrejme, druh. Iná veľkosť a tvar sú potrebné pre espresso a iná šálka sa volí pre cappuccino. Bola by veľká škoda pripraviť sa o dokonalý zážitok z kávy len preto, že nemáte správnu konvicu, šálku alebo skleničku.

Primárna funkcia šálky na kávu spočíva v tom, že nám umožňuje piť horúci nápoj bez toho, aby sme sa popálili. Skutočný milovník kávy však rieši aj celý rad detailov. Existuje dokonca rozsiahly výskum, ktorý dokazuje, že ľudia si určité tvary šálok spájajú s konkrétnymi príchuťami. Úzka šálka evokuje silnejšiu arómu, zatiaľ čo nižšia a širšia evokuje sladšiu chuť. Podobne pôsobia aj rôzne farby. A nejde len o náš dojem. Tvar šálky skutočne ovplyvňuje šírenie arómy.

Ale začnime od základov...

Materiál šálky na kávu

To bude zohrávať úlohu pri výslednej chuti a schopnosti udržať teplotu nápoja.

Sklenené šálky

• Čisté, jednoduché línie sklenených šálok umožňujú káve prevziať hlavnú úlohu;
• nevýhodou skla je, že nedrží teplo tak dobre ako porcelán, káva rýchlejšie chladne a chuť a aróma môžu utrpieť.

šálky z nerezovej ocele

• vhodné ako cestovné šálky vďaka svojej nerozbitnosti;
• môžu nepriaznivo ovplyvniť chuť kávy.

Plastové šálky

• ďalší materiál obľúbený pre cestovné varianty, ale s ohľadom na životné prostredie ho v súčasnosti renomovaní výrobcovia nahrádzajú špeciálnymi prírodnými materiálmi (napr. Ecoffee cups );
• zachytávajú pachy a príchute, ktoré časom nepriaznivo ovplyvnia kvalitu kávy.

Porcelánové šálky

• veľmi obľúbené, cenovo dostupné;
• dobre drží teplo;
• žiadnym spôsobom neovplyvňuje chuť ani vôňu, takže je v podstate ideálnym materiálom na tieto účely a naša ponuka je postavená na kvalitných, elegantných šálkach, pričom na svoje si prídu ako triezve, tak aj žiarivé farebné vejáre.

Zásadne možno povedať, že najvhodnejší materiál je ten, ktorý vyhovuje okolnostiam konzumácie kávy. A to isté platí aj pre...

Veľkosť šálky na kávu

ESPRESSO šálky majú zvyčajne objem 60-90 ml, ale stretnete sa aj s väčšími. Ich cieľom je zvýrazniť chuť a arómu, preto majú často úzku základňu a smerom nahor sa rozširujú.

Šálky na cappuccino si najlepšie vychutnáte v šálke s približne dvojnásobným objemom oproti šálkam na espresso. Aj v tomto prípade sa šálka rozširuje, v tomto prípade dosť výrazne, aby vynikla mliečna pena.

Neprehliadnuteľná úloha podšálky

Šálka bez podšálky by bola neúplná a určite nechcete mať polovičný zážitok z dobrej kávy. Aj keď si doma pripravujete kávu len pre seba, nevynechávajte podšálku, tá a šálka tvoria nerozlučnú dvojicu. Chráni povrch stola pred teplom, zachráni obrus a vaše oblečenie, keď pár kvapiek spadne mimo šálky, poskytne vám miesto na odloženie lyžičky a ešte zostane miesto na vašu obľúbenú kávovú sušienku.

Či už je káva vaším životabudičom, obľúbeným rituálom, liekom na únavu alebo príležitosťou vidieť na chvíľu svet v lepšom svetle, správna šálka vám môže spríjemniť chvíle pri káve.

Prečo kupovať šálky na kávu u nás?

• Kávovú šálku, ktorá je skladom, vám môžeme doručiť už na druhý deň po objednaní!
• Máme široký sortiment kávových a čajových výrobkov, ako aj kvalitnej kávy.
• Potrebujete poradiť? Naša zákaznícka podpora je tu pre vás.