Your cart is empty
Štvrté číslo časopisu Roast Different. Časopis o káve a kávovej kultúre. Gourmet Coffee je hrdým partnerom tohto projektu.
V júlovom čísle časopisu Roast Different, ktoré vychádza už štvrtýkrát, nájdete články zamerané na kľúčovú tému, ktorá by mala zaujímať nielen kávičkárov - budovanie značky, dizajn a budovanie kvalitného tímu na uľahčenie týchto procesov. Ako na to? Zistite to v tomto novom vydaní.
Obsah:
- Ako išiel čas 02
- Popradský espresso bar 04
- Umenie a dizajn v Latte Arte 06
- Identita značky 08
- Dvaja kávoví šampióni 10
- Ako byť dobrým (gastro)zamestnávateľom 12
- Na výlete po Slovensku 14
Články sú písané v češtine a slovenčine.
Slávna kniha, ktorá by nemala chýbať žiadnemu baristovi, majiteľovi kaviarne ani vášnivému neprofesionálovi. Odborný sprievodca prípravou kávy a čaju od americkej legendy Scott Rao.
Slávna kniha, ktorá by nemala chýbať žiadnemu baristovi, majiteľovi kaviarne ani vášnivému neprofesionálovi. Odborný sprievodca prípravou kávy a čaju od americkej legendy Scott Rao.
Petra Davies Veselá rozšírila a aktualizovala svoju prvú úspešnú knihu o káve. Napísala množstvo nových poznatkov, ktoré zohľadňujú jej nové skúsenosti a veľký rozkvet kávovej kultúry. Kniha je určená aj pre tých, ktorí majú svoju prvú Coffee Book - obsahuje úplne nové fotografie a množstvo nových informácií.
Petra Davies Veselá rozšírila a aktualizovala svoju prvú úspešnú knihu o káve. Napísala množstvo nových poznatkov, ktoré zohľadňujú jej nové skúsenosti a veľký rozkvet kávovej kultúry. Kniha je určená aj pre tých, ktorí majú svoju prvú Coffee Book - obsahuje úplne nové fotografie a množstvo nových informácií.
Tretie číslo časopisu Roast Different. Časopis o káve a kávovej kultúre. Gourmet Coffee je hrdým partnerom tohto projektu.
Tretie číslo časopisu Roast Different. Časopis o káve a kávovej kultúre. Gourmet Coffee je hrdým partnerom tohto projektu.
Prvé číslo časopisu Roast Different. Časopis o káve a kávovej kultúre.
Prvé číslo časopisu Roast Different. Časopis o káve a kávovej kultúre.
Štvrté číslo časopisu Roast Different. Časopis o káve a kávovej kultúre. Gourmet Coffee je hrdým partnerom tohto projektu.
