Your cart is empty
Výhodné balenie 3 časopisov Roast Different od roku 2023.
Súbor3 časopisov Roast Different na rok 2023. Vydania obsahujú články zamerané na kľúčové témy týkajúce sa kávy a zaujímavé rozhovory.
Časopis Roast Different 01-23
Obsah:
Keď káva už nestačí 02
Kávové rituály 04
Spracovanie kávy 06
Instantná výberová káva 08
Nie je pestovanie ako pestovanie 10
Cesta k ženskému hlasu 12
Čo s kávovým odpadom? 14
Časopis Praženie inak 02-23
Obsah:
Od vývoja k plantáži 02
Ako založiť farmu 04
Dvaja kávoví šampióni 07
Testovanie kávy 08
Zabudnutá farba kávy 10
Vojna očami pestovateľov kávy 12
Prečo potrebujeme dovozcov 15
Časopis Roast Different 03-23
Obsah:
- Ako išiel čas 02
- Popradský espresso bar 04
- Umenie a dizajn v Latte Arte 06
- Identita značky 08
- Dvaja kávoví šampióni 10
- Ako byť dobrým (gastro)zamestnávateľom 12
- Na výlete po Slovensku 14
Články sú napísané v českom a slovenskom jazyku.
Slávna kniha, ktorá by nemala chýbať žiadnemu baristovi, majiteľovi kaviarne ani vášnivému neprofesionálovi. Odborný sprievodca prípravou kávy a čaju od americkej legendy Scott Rao.
Slávna kniha, ktorá by nemala chýbať žiadnemu baristovi, majiteľovi kaviarne ani vášnivému neprofesionálovi. Odborný sprievodca prípravou kávy a čaju od americkej legendy Scott Rao.
Petra Davies Veselá rozšírila a aktualizovala svoju prvú úspešnú knihu o káve. Napísala množstvo nových poznatkov, ktoré zohľadňujú jej nové skúsenosti a veľký rozkvet kávovej kultúry. Kniha je určená aj pre tých, ktorí majú svoju prvú Coffee Book - obsahuje úplne nové fotografie a množstvo nových informácií.
Petra Davies Veselá rozšírila a aktualizovala svoju prvú úspešnú knihu o káve. Napísala množstvo nových poznatkov, ktoré zohľadňujú jej nové skúsenosti a veľký rozkvet kávovej kultúry. Kniha je určená aj pre tých, ktorí majú svoju prvú Coffee Book - obsahuje úplne nové fotografie a množstvo nových informácií.
Tretie číslo časopisu Roast Different. Časopis o káve a kávovej kultúre. Gourmet Coffee je hrdým partnerom tohto projektu.
Tretie číslo časopisu Roast Different. Časopis o káve a kávovej kultúre. Gourmet Coffee je hrdým partnerom tohto projektu.
Štvrté číslo časopisu Roast Different. Časopis o káve a kávovej kultúre. Gourmet Coffee je hrdým partnerom tohto projektu.
Štvrté číslo časopisu Roast Different. Časopis o káve a kávovej kultúre. Gourmet Coffee je hrdým partnerom tohto projektu.
Výhodné balenie 3 časopisov Roast Different od roku 2023.
