Your cart is empty
.webp)
.webp)
Kvalitné české čokolády Troubelice, Jordis alebo Ajala a ďalšie. Môžete si ich vychutnať po malých kúskoch. Nehryzte ich, len ich nechajte pomaly rozpúšťať na jazyku a vnímajte všetky chuťové nuansy. Niekedy pocítite jemnú kyslosť citrusových plodov, inokedy chuť orechov. Vnímajte štruktúru, či je úplne mäkká, alebo sú v nej hrubšie kúsky.
NOVINKA!!! Teraz sme sa rozhodli rozšíriť náš sortiment o čokolády od holandského výrobcu luxusných raw a bio čokolád Lovechock a exkluzívne bio čokolády zo španielskej manufaktúry Chocolates Solé, ktoré sa vyznačujú 100 % kvalitou a zároveň maximálne podmanivou chuťou. Je to dokonalý degustačný zážitok, vychutnajte si ho!
Viac informácií o produktoch v tejto časti.podkategórie
Ochutnávková sada jednooblastných 75% čokolád Francois Pralus z rôznych oblastí sveta.
179,80 Kč / 100 g
Ochutnávková sada jednooblastných 75% čokolád Francois Pralus z rôznych oblastí sveta. 179,80 Kč / 100 g
Jemné kakaové pralinky Mathez Fantaisie so slaným karamelom v elegantnej zlatej plechovke. Skvelé ku káve alebo len tak pre zábavu.
Jemné kakaové pralinky Mathez Fantaisie so slaným karamelom v elegantnej zlatej plechovke. Skvelé ku káve alebo len tak pre zábavu.
Jemné tradičné kakaové pralinky Mathez z francúzskej rodinnej čokoládovne v elegantnej zlatej plechovke. Skvelé ku káve alebo len tak pre zábavu.
Jemné tradičné kakaové pralinky Mathez z francúzskej rodinnej čokoládovne v elegantnej zlatej plechovke. Skvelé ku káve alebo len tak pre zábavu.
Ochutnávková súprava 20 jednozložkových miničokolád z 10 rôznych plantáží vás vezme na čokoládovú cestu okolo sveta a získa si vás svojimi neočakávanými a novými chuťami.
Ochutnávková súprava 20 jednozložkových miničokolád z 10 rôznych plantáží vás vezme na čokoládovú cestu okolo sveta a získa si vás svojimi neočakávanými a novými chuťami.
Vychutnajte si čokoládu, akú milovali Mayovia, tekutú a pravú .
70 acao 100% láska :)
Vychutnajte si čokoládu, akú milovali Mayovia, tekutú a pravú . 70 acao 100% láska :)
Obdarujte svojich blízkych kvalitnou bio čokoládou Čokolády Solé . Ideálna voľba pre všetkých gurmánov alebo pre tých, ktorým chcete ukázať, ako chutí pravá čokoláda :) Súprava obsahuje 4 kusy.
Obdarujte svojich blízkych kvalitnou bio čokoládou Čokolády Solé . Ideálna voľba pre všetkých gurmánov alebo pre tých, ktorým chcete ukázať, ako chutí pravá čokoláda :) Súprava obsahuje 4 kusy.
8 nápaditých praliniek v podobe malých šálok Cappuccino z tmavej gurmánskej čokolády je naplnených kávovou ganache a ozdobených bielou čokoládou. Majstrovské dielo Michela Cluizela!
8 nápaditých praliniek v podobe malých šálok Cappuccino z tmavej gurmánskej čokolády je naplnených kávovou ganache a ozdobených bielou čokoládou. Majstrovské dielo Michela Cluizela!
Kakaová hmota je základnou surovinou na výrobu kvalitnej čokolády, táto je vyrobená z výnimočných ekvádorských kakaových bôbov.
Kakaová hmota je základnou surovinou na výrobu kvalitnej čokolády, táto je vyrobená z výnimočných ekvádorských kakaových bôbov.
100% čokoláda pripravená z kakaových bôbov aromatickej odrody Criollo pestovanej na Madagaskare. V roku 2009 získala striebornú medailu na Academy of Chocolate v Londýne.
100% čokoláda pripravená z kakaových bôbov aromatickej odrody Criollo pestovanej na Madagaskare. V roku 2009 získala striebornú medailu na Academy of Chocolate v Londýne.
Vysokopercentná 55% mliečna čokoláda s pralinkami. Jemná zmes čokolády a pralinky. Pralinka v tejto čokoláde sa pripravuje pražením lieskových orieškov s cukrom.
Vysokopercentná 55% mliečna čokoláda s pralinkami. Jemná zmes čokolády a pralinky. Pralinka v tejto čokoláde sa pripravuje pražením lieskových orieškov s cukrom.
Lahodný kakaový nápoj sladený panelom organickej trstinovej šťavy bohatej na minerály.
Lahodný kakaový nápoj sladený panelom organickej trstinovej šťavy bohatej na minerály.
Horká čokoláda z vybraných organických kakaových bôbov z Tanzánie s jahodami, kokosom a kvetmi damašskej ruže
Horká čokoláda z vybraných organických kakaových bôbov z Tanzánie s jahodami, kokosom a kvetmi damašskej ruže
Vysokokvalitná 65% mliečna čokoláda vyrobená zo vzácnych kakaových bôbov z Mexika.
Vysokokvalitná 65% mliečna čokoláda vyrobená zo vzácnych kakaových bôbov z Mexika.
Pražené kakaové bôby pestované na Madagaskare. Zrnká sú obalené v tmavej 67% čokoláde.
Pražené kakaové bôby pestované na Madagaskare. Zrnká sú obalené v tmavej 67% čokoláde.
Čo môže byť príjemnejšie ako šálka horúcej čokolády po dlhom a náročnom dni? Lahodná zmes na prípravu horúceho nápoja.
Čo môže byť príjemnejšie ako šálka horúcej čokolády po dlhom a náročnom dni? Lahodná zmes na prípravu horúceho nápoja.
Čokoláda 85 % pripravená zo starostlivo vybranej zmesi kakaových bôbov z Afriky a Strednej Ameriky. Intenzívna a zároveň jemná čokoláda s príjemne vyváženou chuťou.
Čokoláda 85 % pripravená zo starostlivo vybranej zmesi kakaových bôbov z Afriky a Strednej Ameriky. Intenzívna a zároveň jemná čokoláda s príjemne vyváženou chuťou.
Horká čokoláda 85 % s vysokým obsahom vybraných organických kakaových bôbov z Tanzánie. Hladké až maslové s tónmi jabĺk a čerešní.
Horká čokoláda 85 % s vysokým obsahom vybraných organických kakaových bôbov z Tanzánie. Hladké až maslové s tónmi jabĺk a čerešní.
Vianočné vône ukryté v lahodnej čokoláde. Kardamón, zázvor a škorica zahrejú dušu!
67 acao 100% láska :)
Vianočné vône ukryté v lahodnej čokoláde. Kardamón, zázvor a škorica zahrejú dušu! 67 acao 100% láska :)
Ceremonial Cocoa Criollo - ručne vyrábaná tabuľka čokolády z kakaovej hmoty odrody Criollo.
Ceremonial Cocoa Criollo - ručne vyrábaná tabuľka čokolády z kakaovej hmoty odrody Criollo.
Mliečna čokoláda z bio kakaových bôbov z Madagaskaru. Tieto fazule chutia ako ovocie a pridávajú sa do nich čučoriedky z českých lesov.
Mliečna čokoláda z bio kakaových bôbov z Madagaskaru. Tieto fazule chutia ako ovocie a pridávajú sa do nich čučoriedky z českých lesov.
Jemná biela čokoláda s vyšším obsahom kakaového masla a vanilkovou príchuťou, ktorá sa rozplýva na jazyku.
Jemná biela čokoláda s vyšším obsahom kakaového masla a vanilkovou príchuťou, ktorá sa rozplýva na jazyku.
Tmavá čokoláda (65 %) vyrobená z vybraných organických kakaových bôbov z Tanzánie a posypaná vločkami morskej soli (Fleur de Sel).
Tmavá čokoláda (65 %) vyrobená z vybraných organických kakaových bôbov z Tanzánie a posypaná vločkami morskej soli (Fleur de Sel).
Chuťový zážitok kombinujúci intenzívnu horkú čokoládu (73 %) s lahodnými kúskami bio mandlí. Väčšie balenie pre väčšie potešenie. ♥
Chuťový zážitok kombinujúci intenzívnu horkú čokoládu (73 %) s lahodnými kúskami bio mandlí. Väčšie balenie pre väčšie potešenie. ♥
Horká čokoláda vyrobená z vybraných kakaových bôbov z ďalekých Šalamúnových ostrovov. Nájdete v nej tóny olív, medu a tabaku.
Horká čokoláda vyrobená z vybraných kakaových bôbov z ďalekých Šalamúnových ostrovov. Nájdete v nej tóny olív, medu a tabaku.
Pražené kakaové bôby - zaujímavá pochúťka. Ochutnajte, z čoho je čokoláda vyrobená.
Pražené kakaové bôby - zaujímavá pochúťka. Ochutnajte, z čoho je čokoláda vyrobená.
Kvalitnú horúcu čokoládu si môžete pripraviť aj doma. Stačí rozpustiť vo vode a vychutnať si lahodnú chuť!
Kvalitnú horúcu čokoládu si môžete pripraviť aj doma. Stačí rozpustiť vo vode a vychutnať si lahodnú chuť!
Kvalitnýkakaový prášok RAW vyrobený z výnimočných ekvádorských kakaových bôbov.
Kvalitnýkakaový prášok RAW vyrobený z výnimočných ekvádorských kakaových bôbov.
Ochutnávková súprava na zoznámenie sa s plantážnymi čokoládami Michel Cluizel Premier Cru. Obsahuje: 10 samostatne balených štvorčekov 6 druhov.
Ochutnávková súprava na zoznámenie sa s plantážnymi čokoládami Michel Cluizel Premier Cru. Obsahuje: 10 samostatne balených štvorčekov 6 druhov.
Jar je oslavou života, príroda sa prebúdza po zimnom spánku a všetko opäť ožíva. Táto čokoláda je plná života.
70 acao 100% láska :)
Jar je oslavou života, príroda sa prebúdza po zimnom spánku a všetko opäť ožíva. Táto čokoláda je plná života. 70 acao 100% láska :)
Čerstvo pražená káva z českej pražiarne doubleshot tvorí veľmi vyváženú a jemnú kombináciu s čokoládou Ajala.
70 acao 100% láska :)
Čerstvo pražená káva z českej pražiarne doubleshot tvorí veľmi vyváženú a jemnú kombináciu s čokoládou Ajala. 70 acao 100% láska :)
Stovka je to najčistejšie, čo sa dá vo svete čokolády vytvoriť. Chuť závisí len od kvality čokoládových bôbov a zručnosti čokolatiéra.
Stovka je to najčistejšie, čo sa dá vo svete čokolády vytvoriť. Chuť závisí len od kvality čokoládových bôbov a zručnosti čokolatiéra.
Pre všetkých milovníkov intenzívnych chutí a kvality. Táto 94% čokoláda upúta svojou lahodnou horkosťou a špičkovou kvalitou. Ponorte sa do dokonalého zážitku a vychutnajte si túto čokoládu.
Pre všetkých milovníkov intenzívnych chutí a kvality. Táto 94% čokoláda upúta svojou lahodnou horkosťou a špičkovou kvalitou. Ponorte sa do dokonalého zážitku a vychutnajte si túto čokoládu.
Kakaový prášok s výraznou chuťou a vôňou. Vhodný do studenej aj teplej kuchyne. Vhodný na prípravu horúceho kakaa a mliečnych koktailov.
Kakaový prášok s výraznou chuťou a vôňou. Vhodný do studenej aj teplej kuchyne. Vhodný na prípravu horúceho kakaa a mliečnych koktailov.
Jedinečná 100% horká "čokoláda", ktorá obsahuje výlučne kakaovú hmotu z dominikánskeho fair trade bio kakaa. Jej intenzívna chuť je určená pre skutočných milovníkov chuti čistých kakaových bôbov, ktorí si ju vychutnávajú po malých kúskoch.
Jedinečná 100% horká "čokoláda", ktorá obsahuje výlučne kakaovú hmotu z dominikánskeho fair trade bio kakaa. Jej intenzívna chuť je určená pre skutočných milovníkov chuti čistých kakaových bôbov, ktorí si ju vychutnávajú po malých kúskoch.
Čokolády Solé- 86 bio čokoláda pre skutočných znalcov. Dokonalá kombinácia tradičnej a bio čokolády.
Čokolády Solé- 86 bio čokoláda pre skutočných znalcov. Dokonalá kombinácia tradičnej a bio čokolády.
Vychutnajte si dokonale krémové potešenie s lákavou chuťou čokolády a ľahko pražených lieskových orieškov.
48 ACAO 100% LOVE
Vychutnajte si dokonale krémové potešenie s lákavou chuťou čokolády a ľahko pražených lieskových orieškov. 48 ACAO 100% LOVE
Kakaové maslo má veľmi jemnú čokoládovú vôňu a je skvelým pomocníkom nielen pri varení a pečení, ale aj pri starostlivosti o pokožku.
Kakaové maslo má veľmi jemnú čokoládovú vôňu a je skvelým pomocníkom nielen pri varení a pečení, ale aj pri starostlivosti o pokožku.
Čokoládový mak a čerešňa vonia ako letná záhrada a chutí ako najlepší makový koláč od babičky.
56ACAO 100% LÁSKA
Čokoládový mak a čerešňa vonia ako letná záhrada a chutí ako najlepší makový koláč od babičky. 56ACAO 100% LÁSKA
Nezvyčajná kombinácia a napriek tomu jasné chute. Preto vznikla táto mliečna čokoláda s kozím mliekom. Pochutnať si na ňom môžu nielen tí, ktorí majú problémy s laktózou, ale aj tí, ktorí si ho vychutnávajú s fľašou dobrého vína.
Nezvyčajná kombinácia a napriek tomu jasné chute. Preto vznikla táto mliečna čokoláda s kozím mliekom. Pochutnať si na ňom môžu nielen tí, ktorí majú problémy s laktózou, ale aj tí, ktorí si ho vychutnávajú s fľašou dobrého vína.
Na výrobu tejto čokolády sa použili bôby z troch kútov Strednej Ameriky. Výsledkom je vyvážená čokoláda s tónmi tabaku a rumu. Na vrch pridali kúsky fazule z Madagaskaru, aby bola ešte väčšia zábava.
Na výrobu tejto čokolády sa použili bôby z troch kútov Strednej Ameriky. Výsledkom je vyvážená čokoláda s tónmi tabaku a rumu. Na vrch pridali kúsky fazule z Madagaskaru, aby bola ešte väčšia zábava.
Čokoláda vyrobená z najkvalitnejších kakaových bôbov.
70 acao 100% láska :)
Čokoláda vyrobená z najkvalitnejších kakaových bôbov. 70 acao 100% láska :)
Spojenie najlepších kakaových bôbov a krémovej chuti kokosu vytvára výnimočný krémový zážitok.
55 acao 100% láska :)
Spojenie najlepších kakaových bôbov a krémovej chuti kokosu vytvára výnimočný krémový zážitok. 55 acao 100% láska :)
Zázvor sa skamaráti s pomarančom, ktorý sa zase skamaráti s čokoládou. Výsledkom je trio chutí, ktoré sa hodí v každom ročnom období. Na výrobu čokolády sa používajú kakaové bôby z Jamajky, Grenady a Mexika. Kolíska kakaa sa jednoducho spája s temperamentom Karibiku a pikantnosťou Ázie.
Zázvor sa skamaráti s pomarančom, ktorý sa zase skamaráti s čokoládou. Výsledkom je trio chutí, ktoré sa hodí v každom ročnom období. Na výrobu čokolády sa používajú kakaové bôby z Jamajky, Grenady a Mexika. Kolíska kakaa sa jednoducho spája s temperamentom Karibiku a pikantnosťou Ázie.
V čokoláde s takým vysokým obsahom kakaa si vychutnáte pravú chuť kakaových bôbov. Skladá sa zo štyroch druhov kakaa. Jeho chuť je pikantná, silná a hravá zároveň. Milovníci čokolády a skutoční znalci čokolády budú nadšení. Jednoducho Theobroma cacao!
V čokoláde s takým vysokým obsahom kakaa si vychutnáte pravú chuť kakaových bôbov. Skladá sa zo štyroch druhov kakaa. Jeho chuť je pikantná, silná a hravá zároveň. Milovníci čokolády a skutoční znalci čokolády budú nadšení. Jednoducho Theobroma cacao!
Chocolates Solé - 56% bio čokoláda s citrónom. Jemné tóny citróna v tmavej čokoláde.
Chocolates Solé - 56% bio čokoláda s citrónom. Jemné tóny citróna v tmavej čokoláde.
Chocolates Solé - 56% bio čokoláda s pomarančom. Ochutnajte najlepšie karibské kakao s nádychom stredomorského pomaranča.
Chocolates Solé - 56% bio čokoláda s pomarančom. Ochutnajte najlepšie karibské kakao s nádychom stredomorského pomaranča.
Táto výnimočná čokoláda kombinuje prémiové dominikánske kakao (73 %) s prírodným trstinovým cukrom z Brazílie a pikantným nádychom sušeného chilli.
Táto výnimočná čokoláda kombinuje prémiové dominikánske kakao (73 %) s prírodným trstinovým cukrom z Brazílie a pikantným nádychom sušeného chilli.
Vyvážená bio čokoláda s vysokým obsahom kakaa(73 %) z Dominikánskej republiky, osviežená agávovým sirupom namiesto cukru. Doprajte si toto čokoládové potešenie.
Vyvážená bio čokoláda s vysokým obsahom kakaa(73 %) z Dominikánskej republiky, osviežená agávovým sirupom namiesto cukru. Doprajte si toto čokoládové potešenie.
Tmavá čokoláda s vysokým podielom kakaových bôbov a pomarančovou príchuťou pre znalcov, ktorí sa vyhýbajú cukru. Čokoláda je vhodná aj pre diabetikov a milovníkov nízkej farebnosti.
Tmavá čokoláda s vysokým podielom kakaových bôbov a pomarančovou príchuťou pre znalcov, ktorí sa vyhýbajú cukru. Čokoláda je vhodná aj pre diabetikov a milovníkov nízkej farebnosti.
Organická čokoláda s 56 % obsahom kakaa a zázvorom. Oslnivá harmónia exotických chutí, ktorá poteší vaše zmysly.
Organická čokoláda s 56 % obsahom kakaa a zázvorom. Oslnivá harmónia exotických chutí, ktorá poteší vaše zmysly.
Hlavnou zložkou tejto prémiovej čokolády je kakao z Dominikánskej republiky, doplnené trstinovým cukrom a vanilkou, ktoré vytvárajú autentickú chuť.
Hlavnou zložkou tejto prémiovej čokolády je kakao z Dominikánskej republiky, doplnené trstinovým cukrom a vanilkou, ktoré vytvárajú autentickú chuť.
Výrobky Lovechock sú 100 IO, bezlepkové, bez rafinovaného cukru, bez mlieka, vhodné pre vegetariánsku a vegánsku stravu a v neposlednom rade šetrné k životnému prostrediu.
Výrobky Lovechock sú 100 IO, bezlepkové, bez rafinovaného cukru, bez mlieka, vhodné pre vegetariánsku a vegánsku stravu a v neposlednom rade šetrné k životnému prostrediu.
Výrobky Lovechock sú 100 IO, bezlepkové, bez rafinovaného cukru, bez mlieka, vhodné pre vegetariánsku a vegánsku stravu a v neposlednom rade šetrné k životnému prostrediu.
Výrobky Lovechock sú 100 IO, bezlepkové, bez rafinovaného cukru, bez mlieka, vhodné pre vegetariánsku a vegánsku stravu a v neposlednom rade šetrné k životnému prostrediu.
Tmavá čokoláda s vysokým podielom kakaových bôbov pre tých, ktorí sa vyhýbajú cukru.
Tmavá čokoláda s vysokým podielom kakaových bôbov pre tých, ktorí sa vyhýbajú cukru.
Jemná biela čokoláda s vôňou vanilky v kombinácii s jogurtom a jahodami je lahôdkou pre všetkých milovníkov bielej čokolády.
Jemná biela čokoláda s vôňou vanilky v kombinácii s jogurtom a jahodami je lahôdkou pre všetkých milovníkov bielej čokolády.
Tmavá 75% čokoláda, príjemne horká s jemnou chuťou, sladená panelom trstinovej šťavy.
Tmavá 75% čokoláda, príjemne horká s jemnou chuťou, sladená panelom trstinovej šťavy.
Horká 83% čokoláda, tmavá čokoláda s kyslastým podtónom kakaových bôbov, sladená panelom trstinovej šťavy.
Horká 83% čokoláda, tmavá čokoláda s kyslastým podtónom kakaových bôbov, sladená panelom trstinovej šťavy.
Biela čokoláda je tiež čokoláda! Vyskúšajte tento svieži, sladký a tradičný variant v bio kvalite.
Biela čokoláda je tiež čokoláda! Vyskúšajte tento svieži, sladký a tradičný variant v bio kvalite.
Čokoláda Solé- 73 io čokoláda s olivovým olejom. Svieži závan Stredomoria. Ide o čokoládu s extra panenským olivovým olejom.
Čokoláda Solé- 73 io čokoláda s olivovým olejom. Svieži závan Stredomoria. Ide o čokoládu s extra panenským olivovým olejom.
Jemná horká 75% čokoláda s levanduľovými kvetmi, v ktorej nenájdete lepok.
Jemná horká 75% čokoláda s levanduľovými kvetmi, v ktorej nenájdete lepok.
Na dnešnom trhu, kde je obrovský výber potravín a sladkostí, sa kvalitná čokoláda z rodinných čokoládovní javí ako skutočný poklad pre tých, ktorí hľadajú nielen lahodnú chuť, ale aj autentickosť a príbeh. Na rozdiel od masovo vyrábanej čokolády, ktorá často obsahuje vyšší podiel cukru a menej kakaa, najkvalitnejšia čokoláda zdôrazňuje bohatosť chuti a hĺbku kakaovej arómy. Tento rozdiel je spôsobený nielen použitými ingredienciami, ale aj starostlivým a často ručným spracovaním, ktoré zabezpečuje jedinečnosť každého kúsku.
Kľúčom k jedinečnosti je predovšetkým ručná výroba a limitované edície, vďaka ktorým je každý výrobok jedinečný. Rodinní čokolatiéri venujú veľkú pozornosť výberu surovín, často spolupracujú priamo s pestovateľmi kakaa, čo im umožňuje získavať tie najlepšie možné suroviny. Príbeh, ktorý sa skrýva za každým kúskom, dodáva čokoláde ďalší rozmer a približuje spotrebiteľom proces jej vzniku.
Za prvej republiky bolo Československo tretím najväčším spracovateľom kakaových bôbov na svete. Práve na toto obdobie a tradíciu sa snažia nadviazať českí remeselní čokolatiéri. Výrobný proces začína nákupom kakaových bôbov priamo od pestovateľov alebo malých družstiev. Tieto bôby sa potom ručne zbierajú, aby sa zabezpečilo, že sa vyrobí len tá najlepšia čokoláda. Po dôkladnej kontrole sa bôby pražia, lúpajú a melú.
Po mletí je dobré nechať čokoládu niekoľko týždňov odpočívať. Potom nasleduje proces temperovania, ktorý zahŕňa zahrievanie, chladenie a opätovné zahrievanie, čo pomáha zjednotiť kryštalickú štruktúru čokoládového masla a dodáva čokoláde hladký povrch, správnu mieru lomu (pekne sa láme) a tiež trvanlivosť. Čokoláda sa potom plní do foriem, chladí a nakoniec ručne balí.
Pri veľkovýrobe sa kakaová hmota často odoberá ako hotový polotovar. Každá čokoláda by mala mať vždy rovnakú chuť a byť lacná! Kakaové maslo, najcennejšia zložka, sa nahrádza stuženým rastlinným tukom - najmä palmovým. Za niekoľko hodín sa kakaový prášok, minimálne množstvo kakaového masla, rastlinný tuk, cukor a emulgátor zmiešajú a vznikne jednoliata čokoláda.
