O káve a zdraví
V akom vzťahu sú? Vychádzajú spolu, alebo majú z času na čas nezhody? Ako by vyzerala talkshow, v ktorej sa zdravie spovedá na káve... Zdravie: Som pevný a krehký zároveň. Veľa faktorov ma ovplyvňuje v dobrom aj zlom. Aký budem po dlhých rokoch života s vami?
Káva: Dokážem byť silná aj jemná, dodávajúca energiu a navodzujúca príjemnú atmosféru. Samozrejme, nesadnem si s každým, ale vo všeobecnosti patrím k ľuďom, ktorí si udržiavajú nadštandardný vzťah k svojmu zdraviu pri dodržiavaní určitých pravidiel.
Zdravie: Čo tým myslíte?
Káva: Aj pre mňa platí, že som skvelý sluha, ale zlý pán. Akonáhle niekto dovolí kofeínu, aby ho ovládol, riskuje množstvo ťažkostí a určite z toho nemáte úžitok. Takže pravidlo znie - udržujte denný príjem kofeínu na maximálne 400 mg. Väčšina odborníkov odporúča tri až štyri šálky kávy denne. To je množstvo, ktoré vás nezlomí. Práve naopak!
Zdravie: Idem do tuhého? Obklopujem sa dostatočnou prevenciou proti najrôznejším útokom v podobe akútnych a chronických ochorení?
Káva: Rozhodne! A mám na to vedecké dôkazy. Dokážem znížiť riziko vzniku srdcových ochorení o 15 %, dokonca riziko infarktu o viac ako 20 %. Len sa, samozrejme, musím opatrne správať k ľuďom, ktorí nemajú svoj vysoký krvný tlak pod kontrolou. Dobre sa mi darí aj s obličkami. Ľudia, ktorí ma pravidelne pijú v primeraných dávkach, čelia až o 70 % nižšiemu riziku úmrtia na chronické ochorenie obličiek. A keď už som pri číslach, s každou šálkou vypitou počas dňa klesá riziko vzniku cukrovky II. typu o 6 %.
Zdravie: To je pre mňa skvelá správa. Určite však viete, že okrem fyzickej stránky svojho tela sa starám aj o tú psychickú.
Káva: Aj v tomto smere mám čo ponúknuť. Podľa mnohých štúdií som totiž dobrý v prevencii viacerých neurodegeneratívnych ochorení - to sú obávané diagnózy dnešnej doby - okrem iného Alzheimerovej a Parkinsonovej choroby. Dokážem spomaliť postup druhej z nich a tí, ktorí ma pravidelne pijú, znižujú riziko vzniku demencie alebo spomínanej Alzheimerovej choroby. Okrem toho znižujem aj riziko depresie - údajne až o 8 % s každou vypitou šálkou denne. A čo sa týka okamžitých účinkov, takmer na počkanie sa dokážem vytiahnuť do boja proti únave a všetci športovci ocenia, že zlepšujem ich výkonnosť.
Zdravie: Znie to tak, že so mnou dokážete zázraky.
Káva: Vďaka za kompliment. Samozrejme, nie som všemocný. A okrem toho nie som v tejto hre sám. Každý, kto si proti mne postaví mastné jedlá, kopu stresu a nedostatok spánku, sa mojimi účinkami časom nenechá ovplyvniť. Potrebujem podporu z viacerých strán - životný štýl, v ktorom vôbec nemusím hrať prvé husle - vlastne by som nemal. Budem súčasťou celého orchestra, ktorý by mal znieť vo vzájomnej harmónii. Za takýchto podmienok potom ako silný antioxidant môžem vytiahnuť to pomyselné eso z rukáva.
Zdravie: A to?
Káva: V posledných rokoch sa mi čoraz viac spája s dlhovekosťou. Hovorí sa, že dokážem predĺžiť dĺžku života.
Zdravie: Teraz aby ten život stál za to.
Káva: O to sa musíme postarať obaja. Dovolím si tvrdiť, že dobré zdravie a dobrá káva sú vynikajúcimi predpokladmi šťastného života.
Zdroje:
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/29590460/
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7353179/
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/26944757/
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/26339067/