Your cart is empty
Doprajte si túto lahodnú kávu, ktorá vám prinesie nezabudnuteľný zážitok plný vyvážených chutí a prekvapivých nuáns.
Citrusy - ibištek - mliečna čokoláda - trstinový cukor
Nadmorská výška: 1800 - 2100 m n. m.
Krajina pôvodu: Guatemala
Región: La Libertad
Odroda: Caturra, San Ramon
Spracovanie: pranie
Nayo Ovalle je agronóm a producent kávy tretej generácie. Fincu Terrazas prevzal v roku 2016. Od detstva prejavoval veľký záujem o kávu a odvtedy produkuje špeciálne odrody, ako sú San Ramón a Caturra.
Na tejto farme sa nachádza usadlosť El Buho, ktorá predstavuje srdce regiónu. Na okraji pôvodného lesa sa na tomto pozemku pestujú výlučne odrodyCaturra a San Ramon. Názov El Buho je odvodený od španielskeho slova"sova", pretože práve miestne sovy napĺňajú vzduch svojím spevom.
Po zbere musia čerešne prejsť jemným procesom. Po 24 hodinách vo vreciach sa opatrne zbavia dužiny, fermentujú a 24 hodín sa umývajú. Káva sa potom suší na slnku na betónových plochách alebo vyvýšených záhonoch. V niektorých prípadoch sa používajú mechanické sušičky, ak nie sú vhodné vonkajšie podmienky.
Najobľúbenejší model kávy Trung Nguyen! Ručne triedená káva 100% Arabica. Výsledkom je to najlepšie, čo typický štýl praženia kávy v juhovýchodnej Ázii ponúka.
Najobľúbenejší model kávy Trung Nguyen! Ručne triedená káva 100% Arabica. Výsledkom je to najlepšie, čo typický štýl praženia kávy v juhovýchodnej Ázii ponúka.
Výrazná aróma a bohatá chuť idú ruka v ruke s vyšším obsahom kofeínu. Káva obsahuje ručne vyberané nepražené zrná (nazývané Culi) Arabica, Robusta, Chari a Catimor.
Výrazná aróma a bohatá chuť idú ruka v ruke s vyšším obsahom kofeínu. Káva obsahuje ručne vyberané nepražené zrná (nazývané Culi) Arabica, Robusta, Chari a Catimor.
Špičková káva Trung Nguyen! Enzymatická umelá simulácia kávy Cibet, identická s pravou kávou Kopi Luwak, ale bez utrpenia zvierat! Veľmi sladká až čokoládová chuť.
Špičková káva Trung Nguyen! Enzymatická umelá simulácia kávy Cibet, identická s pravou kávou Kopi Luwak, ale bez utrpenia zvierat! Veľmi sladká až čokoládová chuť.
Prémiová turecká káva Efendi určená špeciálne na prípravu v džezve, autentický zážitok z tradičnej praženej kávy arabica.
Balenie: 100 g mletej kávy
Prémiová turecká káva Efendi určená špeciálne na prípravu v džezve, autentický zážitok z tradičnej praženej kávy arabica. Balenie: 100 g mletej kávy
Doprajte si túto lahodnú kávu, ktorá vám prinesie nezabudnuteľný zážitok plný vyvážených chutí a prekvapivých nuáns.
Citrusy - ibištek - mliečna čokoláda - trstinový cukor
