Your cart is empty
Ochutnajte skvelú guatemalskú kávu Santa Isabel z českej pražiarne Nordbeans.
Príchuť.
Finca Santa Isabel sa nachádza necelých 60 km juhovýchodne od hlavného mesta Guatemala City. Už štyri generácie sa oň stará rodina Kellerovcov, ktorej historické korene siahajú až do susedného Nemecka. Keď Alexander na prelome tisícročí prevzal rodinnú štafetu, rozhodol sa posunúť farmu bližšie k ekologickému hospodáreniu. Jeho túžba spojiť environmentálne a sociálne aspekty spolu s dlhodobou udržateľnosťou farmy ho však nakoniec priviedla k biodynamike. Jeho cieľom je prepojiť všetky rastliny, zvieratá, pôdu a ľudské zložky a vytvoriť tak na farme živý, vzájomne prepojený organizmus, ktorého prioritou je zdravie prírodného ekosystému. Santa Isabel je prvá a zatiaľ jediná biodynamická farma v Guatemale.
Naša partia hybridnej odrody Sarchimor bola spracovaná anaeróbnou fermentáciou v nerezových nádržiach, kde čerešne ležali 42 hodín. Výsledkom je, že káva po uvarení pripomína čerešne, nektarinky a červený čaj.
Druh: Arabica (Icatu)
Proces: Anaeróbna fermentácia
Pôvod: Nuevo Oriente, Nadmorská výška: 1100-1300 m n. m.
Zoznámte sa s Los Amigos
Použitie: filtrovaná káva
Príchuť: THIRTEEN - NECTARINES - RED TEA
Najobľúbenejší model kávy Trung Nguyen! Ručne triedená káva 100% Arabica. Výsledkom je to najlepšie, čo typický štýl praženia kávy v juhovýchodnej Ázii ponúka.
Najobľúbenejší model kávy Trung Nguyen! Ručne triedená káva 100% Arabica. Výsledkom je to najlepšie, čo typický štýl praženia kávy v juhovýchodnej Ázii ponúka.
Výrazná aróma a bohatá chuť idú ruka v ruke s vyšším obsahom kofeínu. Káva obsahuje ručne vyberané nepražené zrná (nazývané Culi) Arabica, Robusta, Chari a Catimor.
Výrazná aróma a bohatá chuť idú ruka v ruke s vyšším obsahom kofeínu. Káva obsahuje ručne vyberané nepražené zrná (nazývané Culi) Arabica, Robusta, Chari a Catimor.
Špičková káva Trung Nguyen! Enzymatická umelá simulácia kávy Cibet, identická s pravou kávou Kopi Luwak, ale bez utrpenia zvierat! Veľmi sladká až čokoládová chuť.
Špičková káva Trung Nguyen! Enzymatická umelá simulácia kávy Cibet, identická s pravou kávou Kopi Luwak, ale bez utrpenia zvierat! Veľmi sladká až čokoládová chuť.
Prémiová turecká káva Efendi určená špeciálne na prípravu v džezve, autentický zážitok z tradičnej praženej kávy arabica.
Balenie: 100 g mletej kávy
Prémiová turecká káva Efendi určená špeciálne na prípravu v džezve, autentický zážitok z tradičnej praženej kávy arabica. Balenie: 100 g mletej kávy
Ochutnajte skvelú guatemalskú kávu Santa Isabel z českej pražiarne Nordbeans.
Príchuť.
