Beansmiths Colombia Santa Elena, 250g

11,90 €
S DPH

Ochutnajte skvelú kávu z pražiarne Beansmiths, ktorá je najlepšou voľbou.

Príchuť: MERUŇKY - NUTELLA - BRUSINKY - GREP

Chcete kávu namlít?
Nie je na sklade
Beansmith's

Odporúča nás 98% zákazníkov

Doprava zdarma nad 79€

Všetko skladom

 

Káva pražená každý týždeň

Spôsob spracovania
Premyté (washed)
Kyslosť
stredná
Stupeň praženia
stredné
Kávovník
100% Arabica

Maria Damaris Medina a jej manžel Wilson obhospodarujú 6 hektárov poľnohospodárskej pôdy, ktorá sa nachádza na najvyššom bode Pitalu s výhľadom na mesto a údolie, ktoré postupne budovali niekoľko rokov.

Manželia pochádzajú z rodín pestovateľov kávy a toto remeslo sa naučili po boku svojich rodičov. Zameriavajú sa na výrobu kvalitnej kávy. Farma je zelená radosť a pozostáva zo starobylej Caturry a novo vysadeného Ružového Bourbonu.

Káva je praná, čo znamená, že sa spracováva a fermentuje tradičným spôsobom. Fazuľa sa potom umiestni na vyvýšené záhony, kde sa suší na slnku 10-18 dní.

Výsledkom je veľmi príjemná káva s plným telom. Po vypití sa objaví sladkosť marhúľ, ktorá v dochuti jemne prejde do nutelového záveru. Vo vôni objavíte príjemnú kombináciu brusníc a grapefruitu.

Krajina: Kolumbia

Farma / umývacia stanica: El Pital

Odporúčaná príprava.

Rozmanitosť: Caturra

Spôsob spracovania: umyté

Nadmorská výška: 1400 - 2000 m

Oblasť: Huila

Kyslosť: Stredná kyslosť

Skóre pri pohárikovaní: 87,5

Chuťový profil: marhuľa, nutella, brusnica, grapefruit

Beansmith's
1574

Tabuľka dát

Spôsob spracovania
Premyté (washed)
Kyslosť
stredná
Stupeň praženia
stredné
Kávovník
100% Arabica

Recenzie (0)