The Miners Coffee Nespresso kapsule - Guatemala Decaf

100% kompostovateľné kapsule s výberovou kávou od The Miners ( 10KS ) - bez kofeínu .

Chuť:

Maliny, Perník, Čokoláda, Granko, Sušené slivky

Acidita: ● ○ ○ ○ ○

Horkosť: ● ● ● ○ ○

Sladkosť: ● ● ● ● ○

Detaily:

Farma: Finca El Pacayalito & Beneficio Las Americas

Nadmorská výška: 1320 to 1,600 mnm

Spracovanie: Premyté

Odroda: Bourbon, Catuaí, Caturra, Typica

Swiss Water Decaf Process

Spoločnosť Swiss Water Process pôvodne pochádza Kanady, nie Švajčiarka ako názov napovedá. Avšak technológia bola prvýkrát vyvinutá vo Švajčiarsku. Základnou myšlienkou tohto procesu je odstránenie kofeínu zo zŕn bez použitia chemických látok, ktoré sa obvykle využívajú. Namiesto nich Swiss Water závisí prevažne od princípu osmózy a rozpustnosti použitých kávových zŕn.

Proces začína vytvorením extraktu zelenej kávy, čiže GCE, pomocou čerstvej vody a rozpustiteľných látok v použitých zrnkách. GCE je kľúčom celého procesu.

Pred dekofeinizáciou je zelená káva rehydratovaná, aby dosiahla cielenú vlhkosť, ktorá je ideálna na odstránenie kofeínu. Tento krok tiež odstráni všetky nečistoty, prach a zvyšné obaly zrniek.

GCE po celý čas koluje okolo zelenej kávy (8-10 hodín), kým 99,9 % molekúl kofeínu neprejde do roztoku. Kofeín sa z neho potom odstráni prostredníctvom proprietárneho systému uhlíkového filtra. Filter je následne zaslaný do regeneračnej pece, ktorá spáli nahromadený kofeín a fliter tak môže byť znovu použiť.

Akonáhle sa z kávy odstráni 99,9% kofeínu, je pripravená na sušenie, vrecovanie a odoslanie zákazníkom.

Technológia:

Kapsule sú vyrobené z prírodných vlákien dreva kombinovaných s bioplastom PLA na báze kyseliny mliečnej. Inými slovami žiadny hliník, žiadne fosílne plasty, žiadne mikroplasty. Drevené vlákna sú získané zo zvyškových pilín po ťažbe dreva z lesov s udržateľným lesníctvom (certifikácia PECF). PLA, ktorý je 100% na organickej báze, umožňuje sformovať drevené vlákna do kávových kapsúl.

Kapsule získali DIN certifikáciu v tej najvyššej kategórii s výsledkom testu " 100% organické" z obnoviteľných zdrojov .

Hmotnosť: balenie: 61,5 g (10ks)

"NESPRESSO je ochranná známka spoločnosti Société des Produits Nestlé, SA"

Kompatibilita s kávovarmi

Naše kapsule sú kompatibilné s najobľúbenejšími originálnymi strojmi NESPRESSO pre súkromné domácnosti.

Úspešne sme otestovali kapsuly vo všetkých strojoch, ktoré boli predané po roku 2012. Ak máte starší stroj (napr. modelový rad "ESSENZA") alebo si nie ste istí kompatibilitou, kontaktujte nás kedykoľvek na [email protected].

The Miners kávové kapsule nie sú kompatibilný s nasledujúcimi strojmi:

Nescafé Dolce Gusto

Tchibo Caffissimo

NESPRESSO Vertuo

Tassimo

Kávové kapsule The Miners Coffee & Characters nemajú žiadnu väzbu k Nestlé ak značkám NESPRESSO

Vybratie kapsule

Odporúčame vybrať kapsulu ihneď po použití. Drevené vlákna v kávových kapsuliach sa počas varenia rozširujú. To je jeden z dôvodov, prečo sú kávové kapsule The Miners je tak ľahké kompostovať. To však tiež znamená, že kapsuly môžu uviaznuť, pokiaľ nie sú vyhodené ihneď po použití. Akonáhle je káva pripravená, otvorte páku stroja tak, aby kapsula spadla do zbernej nádoby.