Príprava Yerba maté v kalabasu

Príprava Yerba maté v kalabasu

✔ Čas prípravy Yerba maté: 1-2 minúty

✔ Objem: 350ml (používaní väčších kalabasu neodporúčame)

✔ Množstvo: 70g (cca 1 / 2-2 / 3 nádoby)

Návod ako na prípravu Yerba maté v kalabasu

  1. Nádobu naplníte asi do 2/3 Yerba maté. Pre 350ml je to cca 70g Yerba maté.
  2. Pivníc drobné čiastočky čaju Yerba maté do spodu a do strany. Urobíte to tak, že zakryte dlaňou nádobu, otočte ju do horizontálnej polohy a jemne zatrepte. Potom dajte nádobu späť do pôvodnej polohy, aby Yerba maté zostalo pod uhlom 45 °. Tým zaistíte, že sa bombilla (slamku) neupchá.
  3. Následne dajte bombillu (slamku) do časti, kde nie je maté.
  4. Najskôr zalejte trochou teplej vody (okolo 50 ° C) a nechajte ju vsiaknuť úplne do maté.
  5. Neskôr dolejte zvyšok vody cca 70 - 80 ° C teplú do miesta, kde je bombilla, a už môžete sať cez bombillu. Po doliatie vody už nápoj nemiešajte.
  6. Po vypití až na dno môžete Yerba maté znovu doplniť teplou vodou a to aj niekoľkokrát.
  7. Prvý nálev čaju je veľmi silný. Potom si už len môžete užívať váš nápoj.

!! TIP pre jednoduchú PRÍPRAVU: Čaj Yerba maté možno tiež pripravovať pomocou french press , nasypete bane Yerba maté, zalejete horúcou vodou a po cca minúte stačíte sitko a máte hotovo.

Vyberte si kvalitnú kávu, mlynček, kávovar, french press, moka kanvicu (koťogo), dripper, džezvu a ďalšie.

Dominik Škoda
Autor článku: Ing. Dominik Škoda
Majiteľ a riaditeľ spoločnosti GourmetKava s.r.o. prevádzkujúcej 15 rokov e-shop s čerstvo praženou kávou a príslušenstvom na alternatívnu prípravu kávy. Držiteľ prestížneho certifikátu Barista Skill Foundation od The Specialty Coffee Association. Ale aj milovník prírody a hudby.

Súvisiace produkty

Keramika Kalabasa 350ml
Skladom
Yerba Maté

Keramika Kalabasa

Kaffia
1546
Najlepší spôsob, ako si vychutnať čaj Maté, je určite z tradičnej juhoamerickej nádoby Kalabasa. Popíjanie Maté s touto pomôckou dodá vášmu zážitku z čaju úplne nový rozmer :)
Na sklade
21,90 €
Yerba Maté Rosamonte 500g
Skladom
Yerba Maté

Yerba Mate Rosamonte 500g

Rosamonte
1460
Yerba Maté Rosamonte má intenzívnu a hlbokú chuť, v ktorej cítiť jemné tóny ruže vďaka plnej zrelosti listov, do ktorých sa pridáva ružové drevo. Dokonale povzbudzujúci a osviežujúci.
Na sklade
5,90 €
Pozri články autora
Dominik Škoda

Majiteľ a riaditeľ spoločnosti GourmetKava s.r.o., ktorá už 11 rokov prevádzkuje e-shop s čerstvo praženou kávou a príslušenstvom na alternatívne prípravy kávy. Držiteľ prestížneho certifikátu Barista Skill Foundation od The Specialty Coffee Association. Tiež milovník prírody, majstrovania a hudby.

Blog