Nákupný košík
Štandardný časopis č. 17
Vypredané
7,90 €
S DPH
Sedemnáste číslo časopisu Standart, jedného z najprestížnejších časopisov o káve na svete, ktorý vychádza v česko-slovenskom, anglickom a japonskom jazyku a predáva sa vo viac ako 60 krajinách.
 |
Hodnotenie na Heureke 98% |  |
Doprava zdarma nad 85€ |
 |
Všetko skladom |  |
Káva pražená každý týždeň |
Nechajte sa upozorniť, keď bude na sklade
Vaša žiadosť bola spracovaná.
Standart
V kapitole "Káva" začíname nový seriál s Gwilymom Daviesom o pravdivých a vymyslených mýtoch o káve. Dočítate sa tiež, do akej miery jeho myšlienky prenikajú do bubliny špeciálnej kávy skúmaním kávy na cuppingovom stole. Spolu s nami uvidíte, ako si Čína razí cestu do sveta kvalitnej kávy, a s Adrianom Kriššákom sa budeme venovať pokračujúcej téme vody, tentoraz so zameraním na tému zmäkčovadla a jeho vplyvu na výslednú chuť kávy.
V kapitole "Svet" sa antropológ a historik z Bostonskej univerzity po prvýkrát vracia k svojmu výskumu v knihách, ktoré píše, keď navštívil kávové farmy Gesha v Paname; milovník kávy nás zasa prevedie Tel Avivom a jeho kávovou scénou či jedinečnou históriou, ktorá viedla k jeho súčasnému stavu.
Prinášame vám aj reportáž z majstrovstiev AeroPressu, ktoré sme v októbri zorganizovali na Slovensku a v Českej republike. Pridajte sa k nám pri príprave víťazných receptov!
EAN: 9771339821000
Mohlo by vás zaujať aj
LB PLACEHOLDER
Klepnite pre zväčšenie
