-
Káva
Zobraziť všetky kávyAko kávu pripravujete?
Kategórie a pražiarne 19
Naša GourmetKáva
pražená každý týždeň
GourmetKáva Specialty
Výberová káva
Plniteľné kapsule
Predplatné kávy
Alternatívy mlieka pre baristov
Bezkofeínová káva
BeanSmith's
Father's Coffee Roastery
Fiftybeans
Francin Roasters
Mamacoffee
The Naughty Dog
Nordbeans
Kapsuly Nespresso®
Dolce Gusto kapsuly
Trung Nguyen
Zelená káva (nepražená)
Kávové pody E.S.E.
-
Mlynčeky
-
Alternatívne prípravy
-
Kávovary
-
Príslušenstvo
-
Čokoláda
-
Čaje
-
Orechy a ovocie
-
Zľavnené
-
Značky
-
Poradenstvo
-
- Kontakty
-
O nákupe
- Doprava a platba
- Príbeh spoločnosti GourmetKava: Od jedného balenia k európskym lídrom
- Predajňa kávy Praha - Vinohrady
- Reklamácia, poškodený tovar, vrátenie
- Návody k produktom
- Vianočné prevádzku, čítajte!
- Reklamačný poriadok
- Ochrana osobných údajov
- Všeobecné obchodné podmienky
- Podmienky používania e-shopu
- Spätný odber elektrozariadení / batérií
- Vernostný program
- Pre firmy
- Registrácia
Potreba espressa: Podzemie
Moderná biblia profesionálneho baristu od slovenského autora Adriána Krišáka. Kniha o tom, čo je espresso, sprevádzaná krásnymi ilustráciami Nikolety Gajarovej.
| Hodnotenie na Heureke 98% | Doprava zdarma nad 85€ | ||
| Všetko skladom | Káva pražená každý týždeň |
Upozorniť ma, keď bude na sklade
Zadajte svoj e-mail a dáme vám vedieť hneď, ako bude opäť na sklade.
Kniha je rozdelená do ôsmich kapitol, ktoré vás oboznámia s históriou, zložením kávových zŕn, analýzou vody a teóriou prípravy espressa. Kniha vám ukáže správne techniky a ukáže vám, ako vnímať kávu ako ovocie s veľkým chuťovým potenciálom.
Zoznam kapitol:
1. Neznesiteľná ľahkosť pitia
2. Fazuľa a jej zloženie
3. Chuť
4. Voda
5. Espresso kávovar
6. Teória prípravy espressa
7. Štatistika espressa
8. Jedinečnosť momentu
X. Slovník espressa
Kniha je podpísaná a venovaná autorom.
Autor: Adrián Krišák
Rok vydania: 2018
Väzba: brožovaná
Počet strán: 114
Jazyk: slovenský
ISBN: 978-80-570-0187-4
EAN: 9788057001874
LB PLACEHOLDER


























































































