Nordbeans Kenya Mutitu PB 200g
Ochutnajte výnimočnú kávu Kenya Mutitu PB z českej pražiarne Nordbeans, ktorá si na kvalite svojej kávy dáva naozaj záležať. Pražia tú najlepšiu kávu a poznajú príbehy ľudí, ktorí ju pestujú.
Rwanda Rushashi je tu! Čo na to hovorí pražiareň Nordbeans?
Závod na spracovanie Mutitu je v prevádzke od roku 1963. Dnes zabezpečuje spracovanie pre 1 250 členov družstva, ktorí zvyčajne vlastnia len asi pätinu hektára pôdy. Všetky však pôsobia v srdci slávneho regiónu Kirinyaga, dokonca na úpätí druhej najvyššej hory Afriky, Mount Kenya. Okrem toho majú všetky miestne kávovníky vďaka sopečnému podložiu dostatok minerálnych živín. Po tradičnom kenskom dvojitom praní vás teda čaká nádherná partia perlových bôbov s charakterom čiernych ríbezlí a citrusov. Samotné perlové zrná vznikajú tak, že v čerešni sa namiesto dvoch zrniek vyvíja len jedno, ktoré je menšie a guľatejšie - pripomína perly! Mutitu sme si sami vybrali minulý rok v laboratóriu spoločnosti Dormans Coffee v Nairobi. Vďaka vákuovému baleniu je zelená fazuľa stále taká šťavnatá, ako keď sme ju prvýkrát ochutnali v Keni.
Charakteristika.
Druh: Arabica (Kent)
Spracovanie: pranie
Pôvod: Mount Kenya, Kirinyaga Country, 1420 m n. m.
Použitie: filtračná káva
Informácie: partner Dormans
Mohlo by vás zaujať aj
LB PLACEHOLDER