Dos Mundos Etiópia Kochere 250g
Dos Mundos Etiópia Kochere 250g
Dos Mundos Etiópia Kochere 250g
Dos Mundos Etiópia Kochere 250g

Dos Mundos Etiópia Kochere 250g

Vypredané
15,90 €
S DPH

Táto prírodná káva má sladké, stredne plné telo s vyváženou chuťou. Osvedčená kombinácia pôvodu a spracovania zaručuje, že si ju zamiluje takmer každý.

Čučoriedkový koláč - Earl grey - sušené maliny

Chcete kávu namlít?
Vypredané
detail_vyhody_heureka.png Hodnotenie na Heureke 98% detail_vyhody_doprava_zdarma.png Doprava zdarma nad 85€
detail_vyhody_vse_skladem.png Všetko skladom detail_vyhody_cerstve_prazena.png Káva pražená každý týždeň
Odporúčaná príprava
Filtr
Kyslosť
stredná
Stupeň praženia
svetlé
Kávovník
100% Arabica
 


Oblasť: Južný región, Kochere Farm:


Odroda: 100% Arabica Heirloom Spracovaniekávy:

Odporúčaná príprava: FILTROVAŤ

Boji je spracovateľská stanica nachádzajúca sa v krásnej oblasti Kochere, kde spolupracuje s približne 500 malými pestovateľmi kávy. Táto oblasť sa nachádza v blízkosti mesta Yirgacheffe, ktoré je celosvetovo známe svojou výnimočnou kávou.

V Boji sa kávové čerešne spracovávajú tradičným prírodným spôsobom, ktorý sa v Etiópii používa už po celé generácie. Najprv sa ponoria do vody, aby sa skontrolovala ich zrelosť a odstránili sa poškodené alebo nevhodné plody. Čerešne sa potom dôkladne umyjú čistou vodou a rozprestrú na sušiace sa pole. Najprv sa sušia v jednej vrstve a každých 30 minút sa ručne otáčajú, aby sa zabezpečilo rovnomerné sušenie a odstránili sa prípadné chyby. Po niekoľkých dňoch sa vrstva čerešní zväčší, čím sa proces sušenia spomalí a zlepší sa kvalita kávy. Celý proces trvá približne 2 až 3 týždne.

EAN: 725765465351

Mohlo by vás zaujať aj

LB PLACEHOLDER