Nákupný košík
Dos Mundos Colombia Miguel Arias 250g
Vypredané
12,90 €
S DPH
Ochutnajte výnimočnú kávu z Kolumbie Miguel Arias z Dos Mundos.
Chuť.
 |
Hodnotenie na Heureke 98% |  |
Doprava zdarma nad 85€ |
 |
Všetko skladom |  |
Káva pražená každý týždeň |
Nechajte sa upozorniť, keď bude na sklade
Vaša žiadosť bola spracovaná.
Spôsob spracovania
Premyté (washed)
Kyslosť
stredná
Stupeň praženia
stredné
Kávovník
100% Arabica
Dos Mundos
Dos Mundos: Naša najrýchlejšia káva (zozbieraná v januári tohto roku) pochádza od Miguela Ariasa, ktorý sa pestovaniu kávy venuje už 30 rokov, od svojich 18 rokov. Jeho šesťhektárová farma Santa Marta sa nachádza v meste Inza v provincii Cauca. Na farme sa pestujú odrody tabi, castillo, tambo a ružový bourbon. Celkovo sa na farme nachádza približne 24 000 stromov.
Spracovanie prebieha na farme, kde sa kávové čerešne zbierajú a drvia. Čerešne sa potom nechajú cez noc kvasiť, potom sa umyjú a očistia. Kávové zrná sa sušia na afrických lôžkach 8-14 dní v závislosti od počasia.
Šálka filtrovanej kávy z tejto kolumbijskej kávy je lahodná a príjemne sladká. Kvetinovú vôňu dopĺňajú ovocné tóny hrozna a jabĺk v chuti.
Inza, Cauca
Farmár: Miguel Arias
Rozmanitosť: 100 Rabica
Spracovanie kávy: praná
Nadmorská výška: 1 800 m n. m.
Chuťový profil: tarte tatin, bezová šťava, červené hrozno
Odporúčaná príprava: filtrovaná káva
Mohlo by vás zaujať aj
LB PLACEHOLDER
Klepnite pre zväčšenie
