Dos Mundos Kostarika El Salitre 250g
Ochutnajte výnimočnú kostarickú kávu El Salitre od spoločnosti Dos Mundos.
Príchuť: PAPAYA - BIELA ČOKOLÁDA - sušené ANANAS
Jhon Alvarado a jeho manželka Katthya Fonseca od začiatku viedli svoju rodinnú farmu s cieľom dodávať kvalitnú a prvotriednu kávu. Ich farma sa nachádza v blízkosti najvyššej hory Kostariky Chirripó, kde sú vynikajúce pôdne a klimatické podmienky. Najskôr tu kúpili len malý pozemok, ale postupne získavali ďalšie pozemky, až vďaka veľkému úsiliu a tvrdej práci získali povesť výrobcu kávy vynikajúcej kvality.
Nové nápady, vízie a technológie na zlepšenie kvality kávy pomohli deťom Jhona a Katthye, ktoré zdedili oddanosť a vášeň svojich rodičov pre kávu. Celá rodina sa zaviazala pestovať kávu udržateľným spôsobom, ktorý prispieva aj k ochrane vody a prírody Kostariky.
Na farme El Salitre sa vyberú najlepšie čerešne na spracovanie, umyjú sa, aby sa odstránila dužina, nechajú sa cez noc odpočívať a potom sa sušia na afrických lôžkach. Proces prania kávy na farme El Salitre je jedným z najlepších, aké Kostarika ponúka.
El Salitre je nádherne sladká káva, ktorá je ideálna na dlhé dúšky a zaujme najmä svojou medovou tropickou chuťou.
Chuťový profil: papája, biela čokoláda, sušený ananás
Región: Brunca, Kostarika
Farma: El Salitre
Rozmanitosť: 100 Rabica červená catuai
Spracovanie kávy: praná
Nadmorská výška: 1 700 - 2 000 m n. m.
Mohlo by vás zaujať aj
LB PLACEHOLDER