Trung Nguyen CREATIVE 8 (Cibet coffee)
Špičková káva Trung Nguyen! Enzymatická umelá simulácia cibetkovej kávy , identická so skutočným Kopi Luwak, ale bez utrpenia zvierat ! Veľmi sladká až čokoládová chuť.
Chuť : veľmi sladká až čokoládová, podobná cibetkovej káve
 Krajina pôvodu: Buon Me Thuot, Vietnam
 Typ: Arabica, Excelsa
 Obsah: 250g, mletý
Enzymatická simulácia cibetkovej kávy (vegánska)
Káva Kopi Luwak je vytvorená systémom cibetkovej šelmy. Dnes je tento spôsob mnohými ľuďmi považovaný nielen za nechutný (v zásade pražia výkaly), ale aj za neetický. Aj preto vznikla lacnejšia verzia, kde sa žalúdočné enzýmy cibetky vyrábajú synteticky, takže káva neprichádza do kontaktu so zvieraťom .
Výsledok je veľmi pôsobivý a takmer na nerozoznanie od skutočného . Vďaka etickej výrobe ju môžeme nazvať aj cibetkovou vegánskou kávou .
Tento proces dodáva káve Legendee veľmi sladkú chuť , takže ani tí, ktorí sú zvyknutí na sladenie, ju pravdepodobne nesladia. Cibetková káva je vysoko cenená , no vďaka tejto technológii vám ju prinášame za nízku cenu!
Káva Trung Nguyen je iná
Kávy Trung Nguyen sú veľmi odlišné od klasických káv, ktoré poznáme u nás, čo vás zaručene prekvapí. Vo všeobecnosti majú jemne zemitú chuť so sladkou čokoládovou arómou. Vo Vietname sa pije s kondenzovaným mliekom , cukrom a drveným ľadom , čím vzniká chladivý nápoj s absolútne návykovou chuťou. Káva sa tradične pripravuje pomocou href="https://www.gourmetkava.cz/kavovy-phin-filtr-vietnamska-kava-175p">Phin filter, dá sa však použiť aj v európskej verzii, napríklad French press .
Prečo je káva mletá ?
Ak táto otázka napadá aj vás, verte, že aj to má svoj dôvod. Káva je mletá priamo vo Vietname tradičnou technológiou, ktorá jej dodáva aj špecifickú arómu a ideálnu hrubosť na prípravu vo filtri Phin . Hoci je to klasickým labužníkom proti srsti, káva si vo vákuovom balení zachováva svoju špecifickú arómu.
Viac o príprave vietnamskej kávy sa dozviete v našej sekcii Príprava kávy - vietnamská káva .
EAN: 8935024112830
Mohlo by vás zaujať aj
LB PLACEHOLDER