Kakaová hmota 100 g, čokoládovňa Troubelice
Kakaová hmota z prvotriednych ekvádorských kakaových bôbov slúži ako základná surovina na výrobu kvalitnej čokolády.
Kakaová hmota sa vyrába mletím nepražených kakaových bôbov v špeciálnych mlynoch a obsahuje približne 50-55 % kakaového masla. Je základnou surovinou na výrobu čokolády, ale môže sa použiť aj na varenie, pečenie alebo priamu konzumáciu .
Zloženie: 100 % surovej kakaovej hmoty
Hmotnosť: 200 g
Výživové údaje:
Výživové údaje na 100 g
Energetická hodnota: 856 kcal / 2410 kj
tuk: 52,41 g, z toho nasýtené tuky: 31,11 g
sacharidy: 1,3 g, z toho cukry : 0,40 g
vláknina: 26,4 g, bielkoviny: 14,16 g
soľ: 0,064 g
EAN: 1007838302022
Mohlo by vás zaujať aj
LB PLACEHOLDER