- Novinka
- Novinka
The Naughty Dog ETH&COL 200 g, vianočná edícia
Vianočná zmesz Etiópie a Kolumbie. Ponúka lahodné tóny vaječného likéru, vanilkovej zmrzliny a vianočného pečiva. Sladká a harmonická kombinácia chutí, ktorá v každej šálke navodí tú pravú vianočnú atmosféru.
Upozorniť ma, keď bude na sklade
Zadajte svoj e-mail a dáme vám vedieť hneď, ako bude opäť na sklade.
Nadmorská výška: 1600–2000 m n. m.
Krajina pôvodu: Etiópia, Kolumbia
Región: zmes
Farma: mix
Odroda: mix
Spracovanie: suché
Vhodné na prípravu: omni roast / všetky spôsoby prípravy
Vianočná pohoda ukrytá v každej šálke! Christmas Coffee je limitovaná edícia od českej pražiareň The Naughty Dog, ktorá spája výberové kávy z Etiópie a Kolumbie. Výsledkom je sladká, plná a výrazne aromatická zmes s tónmi vaječného likéru, vanilkovej zmrzliny a vianočného pečiva. Vďaka omni praženiu si ju môžete vychutnať ako espresso aj ako filtrovanú kávu.
Pôvod kávy
Základom zmesi sú dve výberové arabiky – Etiópia Banko Gotiti a Kolumbia El Elcanto.
Etiópska káva pochádza z presláveného regiónu Yirgacheffe, konkrétne z lokality Banko Gotiti. Miestni farmári pestujú tradičné etiópske odrody Heirloom v nadmorskej výške približne 1 600–2 300 m n. m. Kolumbijská zložka zmesi ju dopĺňa svojou charakteristickou sladkosťou a vytvára harmonický chuťový profil s dezertným nádychom.
Spracovanie
Obe kávy sú spracované suchou metódou (natural), pri ktorej sa celé kávové čerešne sušia spolu s dužinou. Tento postup prispieva k intenzívnejšej sladkosti, plnšej chuti a bohatému arómu.
Jedna zo zložiek navyše prechádza spracovaním s pridaním vanilky, ktorá výslednej zmesi dodáva výrazný vanilkový charakter a príjemne dopĺňa jej vianočný chuťový profil.
EAN: 8595744701631
LB PLACEHOLDER


























































































