Naughty Dog Unicorn 14 200g
Unicorn Blend #14 je hravá a šťavnatá káva s tónmi čučoriedok, koreneného čaju, hašišu a mliečnej čokolády. Kombinácia pranej Etiópie a prírodnej Kolumbie prináša sviežu kyslosť, sladkosť a príjemne dlhú dochuť.
Hravé, sladké a príjemne neodolateľné. Unicorn Blend #14 od spoločnosti The Naughty Dog nie je káva, ktorá sa drží pri zemi. Naopak, zaujme výrazným chuťovým profilom, živou kyslosťou a kombináciou tónov, ktoré v šálke pôsobia nerafinovane, ale veľmi harmonicky. V chuti sa objavujú šťavnaté čučoriedky, korenisté tóny pripomínajúce Hašlerky, jemný náznak korenistého čaju a sladký záver mliečnej čokolády. Výsledkom je vrstevnatá, ale veľmi dobre piteľná šálka, ktorá dobre vynikne na filtri.
Táto zmes kombinuje dve výrazne odlišné kávy - pranú etiópsku kávu Taferi Kela a prírodne spracovanú kolumbijskú kávu El Diviso odrody Sidra. Etiópia vnáša do šálky ľahkosť, čistotu a jemne kvetinový čajový charakter, zatiaľ čo Kolumbia dodáva sladší, plnší a ovocnejší rozmer. Spoločne vytvárajú vyvážený celok, v ktorom sa jednotlivé zložky prirodzene dopĺňajú.
Ku konečnému výrazu významne prispieva aj kombinácia praných a prírodných metód spracovania. Umývaná zložka podporuje čistotu chuti a jasne rozpoznateľnú kyslosť, zatiaľ čo prírodná časť dodáva plnosť, sladkosť a intenzívnejší ovocný charakter. Výsledkom je živá, komplexná a zároveň vyvážená káva s dlhou sladkou dochuťou.
- Taferi Kela (Etiópia), El Diviso (Kolumbia)
- Región: Sidama (Etiópia) / Huila (Kolumbia)
- Odroda: Sidra (Kolumbia) + Heirloom (Etiópia)
- Spracovanie: praná + prírodná
- Praženie: filtračné
EAN: 3445
Mohlo by vás zaujať aj
LB PLACEHOLDER