Biely čaj Bai Mu Dan / Biela pivonka 50g Specialty Tea
Bai Mu Dan, známy ako Biela pivonka, je jedným z najdôležitejších bielych čajov pochádzajúcich z oblasti Fuding v provincii Fujian v Číne. Chuť: kvetinová, bylinná, sladká, jemná
Bai Mu Dan, známy ako Biela pivonka, je jedným z najdôležitejších bielych čajov pochádzajúcich z oblasti Fuding v provincii Fujian v Číne. Tento čaj sa vyrába z mladých, starostlivo zozbieraných púčikov a prvých dvoch lístkov, ktoré sú minimálne spracované, aby si zachovali prirodzenú sviežosť a jemnú chuť.
Bai Mu Dan sa vyznačuje mierne sladkou chuťou s jemnými kvetinovými a ovocnými tónmi pripomínajúcimi pivonky a čerstvé ovocie. Vďaka ľahkému nálevu a ľahkej, osviežujúcej chuti je ideálnou voľbou pre tých, ktorí hľadajú jemný a zároveň komplexný čajový zážitok. Vďaka svojmu jemnému spracovaniu a vysokej kvalite je Bai Mu Dan skvelým príkladom tradičného bieleho čaju z oblasti Fuding. Má menej kofeínu ako iné čaje, a preto je vhodný na pitie v popoludňajších a neskorých hodinách.
Pôvod: Fuding, Fujian, Čína
Spôsob spracovania:sypaný biely čaj
Chuť: kvetinová, bylinná, sladká, jemná
Zber: 2024
Klasická príprava v čajníku (500 ml):
- Množstvo čaju: 8 gramov
- Teplota vody: 80 °C
- Prvý nálev: l úhujte 120 sekúnd.
- Druhý a tretí nálev: Zvýšte teplotu vody o 5 °C a každý nálev lúhujte o 60 sekúnd dlhšie ako predchádzajúci.
Príprava v gaiwane (100 ml):
- Množstvo čaju: 4 gramy
- Teplota vody: 90 °C
- Prvý nálev: lúhujte 30 sekúnd.
- Pri druhom a treťomnáleve lúhujte 45 sekúnd, potom 60 a 90 sekúnd pri ďalších nálevoch.

EAN: 722777649151
Mohlo by vás zaujať aj
LB PLACEHOLDER