Čerstvo pražená káva s nízkou kyslosťou

Kyslosť je jednou z dôležitých chuťových charakteristík kvalitnej kávy. Môže byť veľmi jemná a takmer nepostrehnuteľná, alebo naopak výraznejšia a pripomínajúca ovocné alebo citrusové tóny. Úroveň kyslosť závisí predovšetkým od pôvodu kávových zŕn, nadmorskej výšky, v ktorej sa pestujú, spôsobu spracovania a stupňa praženia. Čerstvo pražená káva si zachováva svoju plnú arómu a prirodzenú chuť, v ktorej je kyslosť najviac citeľná.

Brazília Santos, zrnková káva arabica
Skladom
Naša GourmetKáva

Brazília Santos, zrnková káva arabica

GourmetKava
20
Brazília je svetová jednotka v produkcii a exporte mimoriadne kvalitnej zrnkovej kávy. Vôbec najznámejšia a najobľúbenejšia je 100% Arabica Brazília Santos.
Na sklade
7,90 €
GourmetKava Specialty Brasil Vermelha ESP 250g GourmetKava Specialty Brasil Vermelha ESP 250g 2
Skladom
GourmetKáva Specialty

GourmetKava Specialty Brasil Vermelha ESP 250g

GourmetKava
3307
Jemné, sladké espresso s bohatým telom. Prírodné spracovanie zvýrazňuje tónyhruškového koláča, makadamových orechov a čokolády, ktoré sa spájajú do plnej, okrúhlej chuti s príjemnou dochuťou.
Na sklade
11,90 €
Zobrazuje sa 1-12 z 46 položiek

Vyvážená kyslosť dodáva káve sviežosť, komplexnosť a zaujímavé chuťové nuansy. Niektoré kávy sa vyznačujú veľmi jemnou a hladkou chuťou s minimálnou kyslosťou, zatiaľ čo iné ponúkajú príjemnú ovocnú sviežosť typickú napríklad pre kávy z Afriky alebo Strednej Ameriky. Výsledný chuťový profil ovplyvňuje nielen pôvod kávových zŕn, ale aj spôsob praženia a prípravy.

Pri výbere kávy je preto dobré zohľadniť kyslosť ako jeden z faktorov chuti, ktorý pomáha vytvoriť bohatý a harmonický zážitok z kávy.

Filter by
Cena
€ €
Výrobcovia
viac... menej
Odporúčaná príprava
Spôsob spracovania
Stupeň praženia
Kávovník
Mlecie kamene