- Novinka
- Novinka
Káva Francin Rwanda Gikomero 250 g
Ľahko pražená káva s príjemnou sviežou kyslosťou a vyváženou sladkosťou. V chuti sa prelínajú tóny červeného jablka a šťavnatej čerešne, doplnené karamelom. Výsledkom je harmonická, ovocno-sladká šálka s elegantnou hĺbkou a hladkou, vyváženou kyslosťou.
Rwanda je krajina s kopcovitým terénom, kde sa na mnohých farmách pestuje káva. Po roku 1994 sa pestovanie kávy stalo dôležitou súčasťou hospodárskej obnovy a prostriedkom podpory miestnych komunít.
Jednou z kávových staníc je Gikomero, založená v roku 2010. Prevádzkuje ju Rwanda Trading Company a spolupracuje s miestnymi farmármi. Stanica poskytuje školenia, sadenice kávovníkov a prístup k financiám. Vďaka podobným projektom sa Rwanda stala významným producentom výberovej kávy.
Káva Gikomero 199 pochádza z konkrétnej dávky (šarže) spracovanej metódou prania. Nápoj je typický pre rwandské kávy - čistý, so silnou kyslosťou a sladšími ovocnými tónmi. Číslo 199 označuje špecifickú šaržu, čo znamená, že jej chuťový profil je jedinečný.
-
Pôvod: Rwanda, Kigali, oblasť Gasabo (pracia stanica Gikomero)
-
Odroda: Červený Bourbon
-
Konečná úprava: umývanie
-
Nadmorská výška: približne 1 600 m n. m.
-
Kyslosť: 4/5
-
Skóre pri kupovaní: 87+
-
Vhodné pre: filter, V60, moccamaster
EAN: 3204
Mohlo by vás zaujať aj
LB PLACEHOLDER