Filtrovaná káva (drip)

Dobrá káva určite nemusí byť len espresso. V mnohých domácnostiach je naopak nemožné pripraviť naozaj dobré espresso. Radšej si vyberte niektorý z alternatívnych spôsobov prípravy, ktorým môže byť filtrovaná káva cez dripper. Tú si jednoducho a zároveň pripravíte aj doma. Filtrovaná káva nevzniká pod tlakom, ale prebieha prirodzená extrakcia, vďaka ktorej si v káve užijete širokú škálu chutí a vôní. Káva je krásne čistá a nedochádza k ďalšiemu lúhovaniu, ktoré by do uvareného nápoja vnášalo nežiaduce látky, ako je to napríklad u českého turka. Filtrovaná káva zažíva v poslednej dobe skutočný boom. Najpopulárnejšie metódy na odkvapkávanie sú aeropress alebo chemex. Jedným z najjednoduchších a zároveň najlacnejších alternatívnych spôsobov prípravy kávy je dripper. Pre skvelú chuť prekvapkávanej kávy odporúčame našu čerstvo pomletú zrnkovú kávu.

Kategórie 6

Najpredávanejšie produkty v kategórii

1

Papierové filtre Hario V60-02 100 ks, biele (VCF-02-100W)
Bielené papierové filtre Hario V60-02 na prípravu prekapávanej kávy v dripperi. Balenie obsahuje 100 ks. Vyrobené v Japonsku.

4,90 €
Skladom
2

Kávový filter Phin (vietnamská káva)
Phin filter je tradičný nástroj na prípravu vietnamskej kávy, v origináli Cà phê sua dá. Káva sa podáva horúca alebo autentickejšie s ľadom a kondenzovaným mliekom.

4,90 €
Skladom

Papierové filtre Hario V60-02 100 ks, biele (VCF-02-100W)

Skladom

kávové filtre

Papierové filtre Hario V60-02 100 ks, biele (VCF-02-100W)

Hario

447

Bielené papierové filtre Hario V60-02 na prípravu prekapávanej kávy v dripperi. Balenie obsahuje 100 ks. Vyrobené v Japonsku.

Na sklade

4,90 €

Skladom

Filtrovaná káva (drip)

Kávový filter Phin (vietnamská káva)

Trung Nguyen

188

Phin filter je tradičný nástroj na prípravu vietnamskej kávy, v origináli Cà phê sua dá. Káva sa podáva horúca alebo autentickejšie s ľadom a kondenzovaným mliekom.

Na sklade

4,90 €

Skladom

Aeropress

Kávovar AeroPress Aerobie s 50 filtrami

Aerobie

152

Aeropresspre dokonalý zážitok z filtrovanej kávy pod jemným tlakom. S Aeropressom pripravíte kávu najvyššej kvality, ktorú je možné dosiahnuť v domácich podmienkach aj na cestách.

Na sklade

34,90 €

Skladom

Dripper Hario

Karafa na odkvapkávanie Hario V60 (VDD-02B)

Hario

489

Kávovar Hario V60 Drip Decanter 700 ml obsahuje všetko, čo potrebujete na prípravu dokonalej filtrovanej kávy.

Na sklade

24,90 €

Papierové filtre Hario V60-01 100 ks, biele (VCF-01-100W)

Skladom

kávové filtre

Papierové filtre Hario V60-01 100 ks, biele (VCF-01-100W)

Hario

446

Bielené papierové filtre Hario V60-01 na prípravu prekapávanej kávy v dripperi. Balenie obsahuje 100 ks.

Na sklade

4,90 €

Kávovar Hario V60 Range Server 600 ml (XVD-60B)

Kávovar Hario V60 Range Server 600 ml (XVD-60B) 2

Skladom

Servírovanie kávy

Kávovar Hario V60 Range Server 600 ml (XVD-60B)

Hario

685

Kávovar Hario V60 Range Server zo žiaruvzdorného skla s objemom 600 ml na profesionálne servírovanie čerstvej kávy. Vhodné aj do mikrovlnnej rúry. Objem: 600 ml

Na sklade

14,90 €

Papierové filtre Chemex 6-10 šálok okrúhle

Skladom

kávové filtre

Papierové filtre Chemex 6-10 šálok okrúhle

Chemex

462

Papierové filtre špeciálne navrhnuté na prípravu filtrovanej kávy v kávovare Chemex. Obsah balenia: 100 ks.

Na sklade

10,90 €

Skladom

Kávové filtre

Fellow Prismo pre AeroPress

Fellow

980

Fellow Prismo je špeciálne navrhnutý tlakový ventil na použitie s kávovarom AeroPress® . Tento nástavec umožňuje vytvoriť tlak na prípravu kávy v štýle espressa.

Na sklade

33,90 €

Skladom

Chemex

Drevená rukoväť Chemex CM-6A

Chemex

461

Legendárny kávovar Chemex CM-6A Pour Over 6 na prípravu fantastickej prekapávanej kávy. Objem 880 ml. Drevená rukoväť.

Na sklade

48,90 €

Skladom

Chemex

Chemex CM-3A s drevenou rukoväťou

Chemex

512

Legendárny kávovar Chemex CM-3A Pour Over 3 na prípravu fantastickej prekapávanej kávy. Objem 450 ml. Drevená rukoväť.

Na sklade

42,90 €

Skladom

AeroPress

Ručný kávovar Aeropress Clear

Aerobie

2304

Aeropresspre dokonalý zážitok zfiltrovanej kávypod jemným tlakom. S Aeropressom pripravíte kávunajvyššej kvality, akú je možné dosiahnuť v domácich podmienkach.

Na sklade

42,90 €

Hario V60 Range Server 360ml (XVd-36B) kanvice na kávu

Hario V60 Range Server 360ml (XVd-36B) kanvice na kávu 2

Skladom

Servírovanie kávy

Kávovar Hario V60 Range Server 360 ml (XVD-36B)

Hario

804

Kávovar Hario V60 Range Server 360 ml zo žiaruvzdorného skla na profesionálne servírovanie čerstvej kávy. Vhodné aj do mikrovlnnej rúry.Objem: 360 ml

Na sklade

12,90 €

Zobrazuje sa 1-12 z 110 položiek

Čo je to dripper?

Klasické espresso je iba jedným zo spôsobov, ako pripraviť naozaj dobrú kávu. V mnohých kaviarňach či reštauráciách sa stretnete s filtrovanou kávou, ktorá si získala milióny fanúšikov po celom svete.

K príprave skutočne dobrej filtrovanej kávy budete potrebovať dripper. V tomto zariadení káva vzniká prirodzeným spôsobom, bez pôsobenia vysokého tlaku. Káva sa postupne extrahuje a vzniká tak nápoj s úplne unikátnou chuťou aj vôňou.

Výhody prekvapkávanej kávy z drippera

Nízka cena väčšiny dripperov
Veľký objem, u 18g kávy sa pripravuje 250 ml, u espressa je to iba 50 ml
Výtočná chuť a vôňa, káva oslobodená od nežiaducich látok
Väčšina dripperov je takmer bezúdržbových

Ďalšou veľkou výhodou je veľmi jednoduchá príprava. Pokiaľ si ale nie ste istí postupom, pripravili sme pre vás prehľadný návod ako pripraviť filtrovanú kávu v dripperi.

Aké druhy prekvapkávanej kávy poznáme?

Filtrovaná káva si v poslednej dobe získala obrovské množstvo fanúšikov, a preto sa nie je čomu diviť, že aj ponuka dripperov je čím ďalej tým širšia. Drippery môžeme roztriediť do niekoľkých kategórií, prevažne podľa toho, ako konkrétne v nich dochádza k filtrácii kávy.

Chemex
Aeropress
Chytrý dripper, inak tiež chytráček
Hario V60

Ako zvoliť správny dripper?

Pri výbere drippera bude samozrejme záležať na tom, aký druh filtrovanej kávy sme si obľúbili. Napríklad káva z Aeropressu bude chutiť inak, než káva pripravená v klasických dripperoch ako je Hario V60 alebo chytráčik.

V tejto oblasti je najlepšie vychádzať z osobných preferencií. Pokiaľ poznáte niekoho, kto konkrétny dripper má, a pripravte si v ňom kávu. Tak najlepšie uvidíte, ktorý druh vám vyhovuje najlepšie. Aj tak ale existujú kritériá, ktoré je dobré sledovať vždy.

Objem drippera – niektoré druhy sa nepoužívajú priamo nad šálkou, takže je potrebné vybrať správny objem.
Aký filter sa na dripper používa – pre správnu funkciu dripperov je treba dokupovať kvalitné filtre. Avšak každý prístroj má tie svoje, tak sa uistite, že nakupujete tie správne.

Cold brew je špeciálna metóda prípravy filtrovanej kávy, ktorá zahŕňa dlhé namáčanie mletej kávy v studenej vode, zvyčajne 12 až 24 hodín. Vzniká tak nápoj s veľmi jemnou a plnou chuťou, ktorý je zároveň menej horký a kyslý ako tradičné horúce kávy. Káva Cold brew je ideálna na teplé letné dni, ale mnohí milovníci kávy si ju vychutnávajú po celý rok.

Prečo nakupovať dripper na prípravu kávy u nás?

Dripper, ktorý je skladom, vieme doručiť už druhý deň od objednávky!
Máme širokú ponuku produktov na prípravu kávy a čaju, rovnako tak aj kvalitnú kávu.
Potrebujete poradiť? Naša zákaznícka podpora je tu pre vás.