Nákupný košík
Father's Coffee dripbag Keňa 5x12 g
Vypredané
8,90 €
S DPH
Šťavnatá káva z Kene s jemnou chuťou bazy, tónmi ríbezle a dochuťou mliečnej čokolády. Perfektný spoločník na cesty.
 |
Hodnotenie na Heureke 98% |  |
Doprava zdarma nad 85€ |
 |
Všetko skladom |  |
Káva pražená každý týždeň |
Nechajte sa upozorniť, keď bude na sklade
Vaša žiadosť bola spracovaná.
Odporúčaná príprava
Filtr
Spôsob spracovania
Premyté (washed)
Kyslosť
nízka
Stupeň praženia
svetlé
Kávovník
100% Arabica
Father's Coffee Roastery
Krajina pôvodu: Keňa
Región: Nyeri County, Central Highlands
Producent: Mugaga Farmers' Cooperative Society (cca 1 000 členov)
Farma / stanica: Kieni wet mill
Nadmorská výška: 1 700 m n. m.
Odroda: SL28, SL34, Ruiru 11
Spracovanie: Premyté (washed)
Obsah balenia: 5x12g
Káva je mletá.
Spracovateľská stanica Kieni sa nachádza v kenskom okrese Nyeri, približne 1 700 metrov nad morom. Patrí pod družstvo Mugaga Farmers’ Cooperative Society, ktoré združuje približne 1 000 malých pestovateľov. Tí pestujú kávu na menších rodinných pozemkoch rozptýlených po miestnych svahoch a náhorných plošinách.
Nyeri leží medzi pohorím Aberdare a západnými svahmi hory Mount Kenya. Chladnejšie podnebie, vysoká nadmorská výška a úrodná červená vulkanická pôda tu vytvárajú ideálne podmienky pre pomalé dozrievanie kávových čerešní. Zrná vďaka tomu získavajú vyššiu hustotu a káva typický charakter tohto regiónu – živú kyslosť a plnšie, sirupovité telo.
Stanica Kieni kladie dôraz aj na transparentnú spoluprácu s pestovateľmi. Pri výkupe využíva elektronický systém váženia a každý farmár dostane vytlačené potvrdenie s presným množstvom aktuálne aj celkovo dodaných kávových čerešní. Aj tento zdanlivo malý krok pomáha budovať spravodlivejšie a dôveryhodnejšie vzťahy medzi družstvom a jeho členmi.
Ako pripraviť drip bag?
- Umístite drip bag na šálku alebo kanvicu.
- Nalejte vriacu vodu, kým nebude drip bag napoly plný.
- Počkajte 20 sekúnd.
- Pomaly naplňte drip bag až po okraj vriacou vodou.
- Počkajte, kým sa takmer celá voda nevytečie.
- Znovu naplňte vrecúško vriacou vodou až po okraj.
EAN: 3633
Mohlo by vás zaujať aj
LB PLACEHOLDER
Klepnite pre zväčšenie
