The Naughty Dog Etiópia DIMI TULA 200g
Pre všetkých milovníkov sviežich a ovocných chutí.
Ananás - broskyňové cukríky - Earl grey - karambola
Nadmorská výška: 1900-2400 m n. m.
Krajina pôvodu: Etiópia
Región: Uraga, Guji
Odroda: Dedičná odroda
Spracovateľský závod: Dimi Tula
Odporúčaná príprava: Tuli Tuli: Filtrácia:
Spracovanie: umyté
Káva pochádza z oblasti Uraga v Guji, ktorá je známa svojou bohatou kávovou kultúrou a ideálnymi podmienkami na pestovanie. Miestni farmári tu pestujú pôvodné etiópske odrody vo vysokých nadmorských výškach. Významnú úlohu pri výrobe kávy tu zohráva spracovateľský závod, ktorý starostlivo monitoruje každý krok procesu, aby sa zabezpečila maximálna kvalita.
Po zbere sa čerešne očistia a fermentujú vo vode, čím sa odstráni dužina a vyniknú prirodzené chute zŕn. Vďaka procesu prania si každé zrnko zachováva svoju jedinečnú chuť a prináša do šálky osviežujúce tóny. Po fermentácii sa zrná sušia na slnku.
Mohlo by vás zaujať aj
LB PLACEHOLDER