- Novinka
- Novinka
Nordbeans Funky Filtr Uganda 250 g káva v zrnách
Funky Uganda s príchuťou papáje, limetky a černice. Šťavnatá, ovocná káva vhodná na prípravu filtrovanej kávy aj espressa.
Niečo sa prebudilo a je to poriadne funky – táto letná limitovaná edícia prináša šťavnatú šálku plnú tropického ovocia, hravých fermentácií a príjemnej kyselosti. Vďaka anaeróbnemu prírodnému spracovaniu získava káva výrazný charakter, ktorý je zábavný aj pri príprave filtrovanej kávy, aj pri espresse ☀️
Chuťový profil
V chuti sa postupne rozvíja papája, limetka a sladká ostružina. Šálka pôsobí plne, ovocne a sviežo zároveň, pričom jemné fermentačné tóny dodávajú celej káve živosť a originalitu.
Pôvod a spracovanie
Zrná pochádzajú zo západnej Ugandy z oblasti Kasese, kde sa kvalita arabiky posúva vďaka jedinečným podmienkam aj starostlivému spracovaniu. Káva vzniká na stanici Mubuku, ktorá sa nachádza medzi národnými parkmi Queen Elizabeth a Rwenzori v teplejšom a suchšom podnebí.
Kávové čerešne sa po zbere prepláchnu, ručne roztriedia a následne fermentujú v uzavretých nádobách bez prístupu kyslíka po dobu 40 hodín. Potom sa sušia na afrických sušiacich posteliach niekoľko dní, čo výslednému profilu dodáva plnosť a výraznú ovocnosť.
Pre koho je vhodná
Ak máte radi výrazné, originálne a šťavnaté kávy s tropickým charakterom, bude to pre vás skvelá voľba. Potěší najmä tých, ktorí vyhľadávajú filtrovanú kávu s jasnou ovocnosťou, ale ocenia ju aj milovníci espressa, ktorí od šálky očakávajú viac než len klasiku.
Praktické informácie
Balenie obsahuje 250 g kávových zŕn. Káva je pražená tak, aby ste si ju mohli vychutnať ako filtrovanú, tak aj ako espresso podľa vašej preferovanej prípravy.
EAN: 8594200946883
Mohlo by vás zaujať aj
LB PLACEHOLDER