Nákupný košík
Mamacoffee BIO Etiópia Yirgacheffe Koke 100g
Vypredané
4,90 €
S DPH
Ochutnajte skvelú etiópsku kávu Yirgacheffe Koke BIO od spoločnosti Mamacoffee.
Príchuť.
 |
Hodnotenie na Heureke 98% |  |
Doprava zdarma nad 85€ |
 |
Všetko skladom |  |
Káva pražená každý týždeň |
Nechajte sa upozorniť, keď bude na sklade
Vaša žiadosť bola spracovaná.
Spôsob spracovania
Premyté (washed)
Kyslosť
vyššia
Stupeň praženia
svetlé
Kávovník
100% Arabica
MamaCoffee
Jednou z najžiadanejších a najobľúbenejších káv na svete je naša nová káva Ethiopia Yirgacheffe Koke BIO. Nádherne rafinovaná ovocná káva s jasnými tónmi čučoriedok, karamelu a bergamotu, opojne sladkou vôňou a živou kyslosťou.
Káva pochádza zo slávneho regiónu Koke v južnej Etiópii, ktorý zakladatelia spoločnosti Mamacoffee Marta a Daniel Kolskí prvýkrát navštívili počas svadobnej cesty v roku 2007. Stretli sa s miestnymi drobnými farmármi, navštívili ich rodinné farmy a záhrady, kde sa darí kávovníkom v tieni vzrastlých stromov. Každá rodina tu vlastní podobný pozemok, ktorý sama obrába, kým nedozrejú kávové čerešne. Káva sa potom zozbiera a odvezie do neďalekého spracovateľského závodu (tzv. práčovne), kde sa káva umyje a vysuší priamo na slnku.
Od roku 2007 sme oblasť Koke a miestnych poľnohospodárov navštívili mnohokrát. S organizáciou Člověk v tísni sme spolupracovali na výstavbe základnej školy. Zamilovali sme si túto oblasť a dúfame, že vy tiež!
Čerstvo pražené a mleté kávové zrná sa najlepšie hodia na AeroPress a Drip. Vhodné sú aj iné alternatívne prípravky.
Krajina pôvodu.
Výrobca.
Nadmorská výška: 1 750 - 2 300 m n. m.
Odroda: pôvodné odrody
Zber: ručne
Spracovanie: umyté
Stupeň praženia: ľahký
Chuťový profil: čučoriedky, černice, bergamot
Dochuť: karamel
Vôňa: ovocná, čučoriedková, sladká
Telo: ľahké
Kyslosť: živá, ovocná, vysoká
Certifikát: BIO - certifikát CZ-BIO-002
Certifikát ekologického poľnohospodárstva: CZ-BIO-002
Mohlo by vás zaujať aj
LB PLACEHOLDER
Klepnite pre zväčšenie
