Dos Mundos Papua Nová Guinea Kindeng 250g
Dos Mundos Papua Nová Guinea Kindeng 250g

Dos Mundos Papua Nová Guinea Kindeng 250g

Vypredané
14,90 €
S DPH

Ochutnajte tento novoobjavený poklad, ktorý vás doslova pohltí každým dúškom.
Muškátový oriešok - čokoládová pena - šípkový čaj

Chcete kávu namlít?
Vypredané
detail_vyhody_heureka.png Hodnotenie na Heureke 98% detail_vyhody_doprava_zdarma.png Doprava zdarma nad 85€
detail_vyhody_vse_skladem.png Všetko skladom detail_vyhody_cerstve_prazena.png Káva pražená každý týždeň
Odporúčaná príprava
Filtr
Spôsob spracovania
Suché (natural)
Kyslosť
stredná
Stupeň praženia
stredné
Kávovník
100% Arabica
 

Skóre pri pohárikovaní: 85,5 bodu

Oblasť: Western Highlands
Farma:
Odroda: 00% arabica arusha & bourbon & typica
Spracovaniekávy: prírodné
Nadmorská výška: 1 520 - 1 770 m n. m.

Káva pochádza z farmy Kindeng Mill v provincii Jikawa, Papua Nová Guinea. Ide o zmes kávy nakúpenej v čerešniach od približne 1 500 malých pestovateľov z dedín Kindeng a Arufa. Čerešne sa spracúvajú prírodnou metódou a sušia sa na afrických lôžkach a sitách v priemere 1 mesiac. Potom sa káva balí, skladuje v suchých skladoch, lúpe, melie a pripravuje na vývoz.

Prírodným spôsobom spracovaná káva z Papuy-Novej Guiney je zriedkavá. Poľnohospodárstvo v Západnej vysočine predstavuje 20 % celkovej produkcie krajiny. Papua-Nová Guinea je jedinečnou krajinou, kde sa väčšina produkcie kávy uskutočňuje na malých rodinných farmách s rozlohou 1 - 2 hektáre. Spoločnosť Cafe Imports spolupracuje s miestnymi partnermi na získavaní výnimočných káv a podporuje rozvoj programov na zlepšenie produkcie kávy a vzťahov s výrobcami.

Odporúčanýnávod na prípravu kávy V60: 18 g kávy, 300 ml vody, 3 min. extrakcie.

Mohlo by vás zaujať aj

LB PLACEHOLDER