Beansmiths Rwanda Gatare, 250g
Ochutnajte skvelú kávu z pražiarne Beansmiths, ktorá je najlepšou voľbou.
Príchuť.
Napriek svojej pohnutej histórii je Rwanda v súčasnosti jednou z najobľúbenejších krajín produkujúcich kávu. Tento rok sme vybrali kávu z dvoch spracovateľských staníc. Druhou je umývacia stanica Gatare.
Gatare je jednou z najstarších umývacích staníc v krajine od roku 2003. Má veľmi dobrú povesť najmä preto, že patrila medzi prvé stanice, ktoré spracovávali veľmi kvalitnú kávu na vývoz.
Stanica sa nachádza v okrese Nyamasheke v Západnej provincii a je obklopená kopcami porastenými kávovníkmi. Spoločnosť Gatare sa na súťaži Cup of Excellence zúčastnila už mnohokrát a vždy sa umiestnila na prvom mieste.
Táto káva je výnimočná svojou sladkou chuťou zrelých sliviek a marcipánu. V dochuti sa potom objaví ľahký náznak jahôd. Je skvelá pre milovníkov menej ovocných káv.
Krajina.
Farma / umývacia stanica: GATARE
Chuťový profil: slivky, marcipán, jahodový záver
Odporúčaná príprava.
Odroda: Red Bourbon Spôsob spracovania: Natural
Nadmorská výška: 1800 m
Región: okres Nyamasheke, južná Rwanda
Kyslosť: Stredná kyslosť
Skóre pri pohárikovaní: 86,25
Mohlo by vás zaujať aj
LB PLACEHOLDER