- Novinka
- Novinka
Káva Francin Keňa Ndundu 250 g
Silná a šťavnatá káva s tónmi mandarínky a nektarinky, doplnená sladkou stopou slivky. Obľúbená fermentovaná káva Kenya Wash s nádherne čistým, živým a vrstevnatým profilom, ideálna pre milovníkov ovocných, iskrivých filtrov.
Ndundu PB z okresu Kiambu v Keni je príkladom precíznej práce družstva Thiririka FCS. Poľnohospodári tu dodržiavajú prísne pravidlá pestovania, zber sa vykonáva výlučne ručne a každá čerešňa musí byť dodaná do spracovateľskej stanice v ten istý deň. Potom nasleduje starostlivé triedenie vo flotačných nádržiach a klasický kenský proces plného umývania: fermentácia, dôkladné umývanie a pomalé sušenie na afrických lôžkach.
Výsledkom tohto prístupu je výnimočne čistá, iskrivá a komplexná šálka shodnotou 87+. V chuti sa nádherne spája šťavnatá mandarínka, jemná nektarinka a sladká slivka s jemnými karamelovými tónmi. Telo je sirupovité, harmonické a plné ovocnej elegancie typickej pre kvalitné kenské šarže vo veľkosti PB.
Káva, ktorá ponúka všetko, čo robí kenský terroir výnimočným - precíznosť, čistotu a výnimočne živý chuťový profil.
EAN: 3268
Mohlo by vás zaujať aj
LB PLACEHOLDER