Čokoládovňa Michel Cluizel

Rodinná čokoládovňa z Normandie na severe Francúzska bola založená už v roku 1948. Michel Cluizel systematicky vyhľadáva nevšedný plantáže v krajinách vyhlásených produkciou kvalitného kakaa. Nadväzuje s nimi dlhodobé vzťahy a platia im nadštandardné ceny. Vďaka tomu získava dohľad nad prvotriednou kvalitou čokoládových bôbov. Z tejto spolupráce postupne vznikla unikátna rada Plantážna čokolád Le Premier Cru de Plantation.

Manufaktúra Cluizel vyrába ručne tiež vyše 200 druhov čokoládových praliniek, ganaches, macarolats a čokoládových hľuzoviek.

Zobrazuje sa 1-2 z 2 položiek
Filtrovať podľa
Výrobcovia
Cena
€ €
Filter