Nákupný košík
Beansmiths Nicaragua Finca Aurora 250g
Skladom
14,90 €
S DPH
Hustá, sladká káva s tónmi koňaku, kakaa, datlí a červeného jablka. Ideálna na jesenné dni, keď si chcete dopriať plnú kávu s jemnou kyslosťou a príjemnou sladkosťou. Vychutnajte si jedinečný zážitok z farmy Aurora.
 |
Hodnotenie na Heureke 98% |  |
Doprava zdarma nad 85€ |
 |
Všetko skladom |  |
Káva pražená každý týždeň |
Nechajte sa upozorniť, keď bude na sklade
Vaša žiadosť bola spracovaná.
Odporúčaná príprava
Filtr
Kyslosť
stredná
Stupeň praženia
svetlé
Kávovník
100% Arabica
Dátum praženia
2025-10-20
Beansmith's
O farme a spracovaní:
Rodina Ferrufino začala podnikať s kávou v roku 1992 a v roku 2004 kúpila farmu Finca Aurora. Zameriavajú sa na kvalitné odrody a inovatívne metódy, ktoré im umožňujú vyrábať vynikajúcu kávu, vrátane 100 % kávy Parainema Experimental Natural. Dr. Enrique Ferrufino a jeho manželka Silvia vychovali svoje deti v kávovom prostredí. Na farme kladú dôraz na spravodlivé podmienky pre zamestnancov a ochranu prírody. Káva má certifikát Rainforest Alliance, čo znamená, že sa pestuje udržateľným spôsobom a s ohľadom na biodiverzitu.
Čerešne sa zbierajú ručne, plávajú a fermentujú 4 dni v uzavretých nádržiach. Po 35 dňoch sušenia na vyvýšených lôžkach odpočívajú 14 týždňov pred lúpaním. Káva sa skladuje vo vreciach Ecotact, aby sa zachovala jej čerstvosť.
Odroda:
Parainema, vyšľachtená v 80. rokoch 20. storočia v Hondurase, je odolná voči hrdzi kávovej(CLR) a dobre rastie v stredných nadmorských výškach. Je trpasličia, čo umožňuje vyššiu hustotu výsadby a vyššie hektárové výnosy.
-
Matagalpa
- Nadmorská výška: 1200 - 1400 m n. m.
-
Odroda: Parainema
- Farma: Finca Aurora
-
Spracovanie: anaeróbne prírodné
- Skóre kupáže: 87
EAN: 8594206184173
Mohlo by vás zaujať aj
LB PLACEHOLDER
Klepnite pre zväčšenie
