Kávovar na studenú kávu Hario Mizudashi 600 ml
Kávovar Hario Mizudashi na prípravu ľadovej kávy extrakciou za studena. Objem 600 ml.
Napadlo vás niekedy, že voda, ktorou zalievate kávu, vôbec nemusí byť horúca? Skúste kávu zaliať studenou vodou a nechať ju niekoľko hodín odstáť. Výsledok naozaj stojí za to!
V tomto prípade sa rýchla extrakcia v horúcej vode nahradí pomalou extrakciou v studenej vode. Vďaka nízkej teplote vody preniká do výsledného nápoja viac chutí, ktoré sa v káve pripravenej klasickým spôsobom nemajú šancu prejaviť. Výsledný nápoj bude plný. Extrakcia studenou vodou zabezpečuje, že do kávy preniká menej kyselín a je sladšia.
Kávovar Hario Mizudashi je dokonalým nástrojom na prípravu takzvaného cold brew. Príprava je viac ako jednoduchá. Stačí nasypať stredne hrubo zomletú kávu (50 g) do filtra a zaliať ju studenou vodou. Potom stroj vložte do chladničky na približne 8 hodín. Výsledok sa vám bude naozaj páčiť.
Po použití stačí filter opláchnuť pod tečúcou vodou. Kávovar obsahuje integrovaný filter, takže nemusíte kupovať ďalšie filtre.
Do kávy môžete pridať kocky ľadu a podávať ľadovú kávu pripravenú netradičným spôsobom, ktorý každého ohromí :-)
Objem: 600 ml (5 šálok)
Materiál: žiaruvzdorné sklo, plast
EAN: 4977642164307
Mohlo by vás zaujať aj
LB PLACEHOLDER