Nákupný košík
Jednorožec Naughty Dog 200g
Vypredané
13,90 €
S DPH
Unicorn zmes so sladkou a stredne kyslou chuťou s kombináciou Etiópie a Kolumbie.
Čierny čaj - malinové lízatko - rumová pralinka
 |
Hodnotenie na Heureke 98% |  |
Doprava zdarma nad 85€ |
 |
Všetko skladom |  |
Káva pražená každý týždeň |
Nechajte sa upozorniť, keď bude na sklade
Vaša žiadosť bola spracovaná.
Odporúčaná príprava
Filtr
Spôsob spracovania
Kyslosť
stredná
Stupeň praženia
svetlé
Kávovník
100% Arabica
Dátum praženia
The Naughty Dog
Spracovanie: suché anaeróbne a pranie
Zmes kávy : Kolumbia Manos Juntas, Etiópia Aricha
Nadmorská výška: MIX
Etiópia Aricha bola spracovaná metódou prania. Pri tomto spracovaní sa čerešne vložia do nádrže s vodou, aby sa oddelili nezrelé a poškodené čerešne, ktoré vyplávajú na povrch. Následne sa v lúpacom stroji mechanicky oddelia jadrá od šupiek, ktoré sa po tomto procese na niekoľko hodín vložia do kúpeľa, počas ktorého následne fermentujú. Zrná sa potom sušia na slnku, kým nedosiahnu pozorovateľnú vlhkosť.
Colombia Manos Juntas dodáva tejto zmesi svoju sladkosť. Káva bola spracovaná suchou anaeróbnou metódou. Táto technika sa vyznačuje fermentáciou zŕn v prostredí bez prístupu kyslíka, čím sa získava plný a výrazný chuťový profil.
Mohlo by vás zaujať aj
LB PLACEHOLDER
Klepnite pre zväčšenie
