Nákupný košík
Mamacoffee Nicaragua El Progreso - limitovaná edícia 100g
Skladom
5,90 €
S DPH
Sladká a ovocná chuť s jemnou fermentáciou. Limitovaná edícia pre milovníkov výnimočnej kávy. Vychutnajte si každú šálku!
Rum - nugát - mango - karamel
 |
Hodnotenie na Heureke 98% |  |
Doprava zdarma nad 85€ |
 |
Všetko skladom |  |
Káva pražená každý týždeň |
Nechajte sa upozorniť, keď bude na sklade
Vaša žiadosť bola spracovaná.
Odporúčaná príprava
Filtr
Spôsob spracovania
Anaeróbne
Kyslosť
stredná
Stupeň praženia
svetlé
Kávovník
100% Arabica
Dátum praženia
2025-10-31
MamaCoffee
Predstavujeme kávu z Nikaraguy od bratov Norlana a Uriela Chavarríovcov, s ktorými spolupracujeme od roku 2018. Táto káva bola spracovaná anaeróbnou fermentáciou bez prístupu vzduchu, pri ktorej sa čerešne nechávajú fermentovať v uzavretých plastových vreciach. Tento proces aktivuje špecifické mikroorganizmy a vytvára intenzívny chuťový profil.
Kávové čerešne boli ručne zbierané v plnej zrelosti na farme El Progreso v nadmorskej výške 1 050 m n. m. Ľahké praženie zvýrazňuje dlhú rumovú dochuť. Tešte sa na kávu s plným telom, živou ovocnou kyslosťou a tónmi rumu, nugátu a fermentovaného manga.
Spracovanie: anaeróbne prírodné
Krajina pôvodu: Nikaragua
Región: Jinotega
Výrobcovia: Norlan a Uriel Chavarría
Farma: El Progreso
Nadmorská výška: 1 050 m
Odroda: Sarchimor
Aróma: Rum, nugát
Telo: Plné telo, guľaté
EAN: 8595592103304
Mohlo by vás zaujať aj
LB PLACEHOLDER
Klepnite pre zväčšenie
